Frankreich, Normandie

DOZ DE DAUZANGES Cidre Rosé

Typus:

Rosé Apfel-Birnen-Cidre

Alkoholgehalt:

2,0% Vol.

Notiz:

Cidre ist wohl das meist unterschätze Getränk Frankreichs. Kein Wunder, gibt es doch wahrlich eine unüberschaubare Vielzahl fragwürdiger Qualitäten. Handelt es sich aber um einen handwerklich erzeugten Cidre wie aus dem Hause Doz de Dauzanges, dann wird er zu einem unwiderstehlichen Genuss. Gerade der Rosé - erzeugt durch eine besondere Auswahl farbstarker Äpfel - ist absolut trendy. Im einladenden Rosa schimmert der Cidre im Glas. Das feine Bouquet duftet nach reifen Erdbeeren, saftigen Himbeeren und vollreifem roten Apfel. Am Gaumen mit spürbarer Fruchtsüße, die aber durch genügend Säure und feiner Perlage in der Waage gehalten wird. Der Nachhall federleicht und fruchtig-frisch. Eiskalt serviert perfekt für heiße Sommertage, auch wegen des ausgesprochen moderaten Alkoholgehalts.

Hergestellt und Abgefüllt von
Dauzanges
Rue du Jardin, 50730 Saint Martin de Landelles, France

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

nicht lieferbar

5,50 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(7,33 €/l)

versandkostenfrei ab 50 Euro mit Mein Jacques’-Kundenkarte

Depotverfügbarkeit prüfen

Der Cidre zum Rosé-Trend!

Die Landschaft in Nordfrankreich ist von viel Grün, Reetdachhäusern und Apfelbäumen geprägt. Im Frühling verströmen tausende zartrosa Blüten einen süßen Duft. Im Herbst ist dann Erntezeit und aus den Äpfeln wird traditionell Cidre gewonnen.

Der Cidre Rosé ist eine erweiterte Kreation aus dem Hause Doz de Dauzanges. Die Kunst der Herstellung besteht darin, die verschiedenen Geschmackseigenschaften der einzelnen Apfelsorten harmonisch zu kombinieren: zuckerreiche Äpfel für die Süße, säuerliche für Frische und Kraft sowie gerbstoffreiche Äpfel für die Struktur. Ein Anteil Birne sorgt für die elegante Weichheit.

Cidre Rosé passt bestens in den Rosé-Trend und ist ein perfektes Sommergetränk.

Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4,7 von 5 Sternen bei 44 Bewertungen

Jahrgang: 2021

Ein toller frischer, fruchtiger Cidre, nicht so herb wie klassischer Cidre. Würde ihn gern wieder kaufen, wenn er denn erhältlich wäre.

Sandra K. aus Bochum

Jahrgang: 2020

Genialer Cidre der durch die Birne eine angenehme Frische verspüren lässt.

Karsten R. aus Döhlau

Jahrgang: 2020

Super cidre für einen heissen Sommertag oder auch einen kälteren!

Dennis S. aus Osnabrück

Jahrgang: 2018

Toll fruchtig, spritzig mit einer angenehmen Süße

Celina B. aus Mannheim

Jahrgang: 2016

Schöner süffiger Cidre. Toller Apfel-Birne Geschmack.

Carsten D. aus Alfeld (Leine)

Jahrgang: 2015

Bei großer Hitze der perfekte prickelnde Durstlöscher

Gabi Z. aus Wien

Unschlagbar!

Andrea G. aus Bielefeld

Cidre mit Farbstoff - was soll das ??

Werner N. aus Braunschweig

super Cidre, leider anscheinend nicht mehr lieferbar

Dirk S. aus Dresden

3,5 Sterne gibt es nicht, daher 4 ;) Durchaus leckerer Cidre, mir ein wenig zu "sanft". Ich bevorzuge die herben Cidres, aus denen man die alten "wilden" Apfelsorten heraus schmeckt und da fehlt diesem Cidre ein wenig der Charakter.

Manfred D. aus Aachen

Absolute klasse. Der Geschmack ist rund und 2% Alk ist ausreichend. Habe ich erneut gekauft. Gerne wieder.

hans-joachim d. aus Pirmasens

Weitere Bewertungen laden

Bitte melden Sie sich an, um diesen Artikel zu bewerten.

Neues Konto anlegen

Bewerten Sie diesen Wein

(Klicken Sie auf die Sterne, um Ihre Bewertung abzugeben)

Ihnen stehen noch 450 Zeichen zur Verfügung Autor:

Wir freuen uns, dass Sie unsere Weine bewerten möchten. Wir würden uns freuen, wenn Sie Ihre Bewertung in kurzen Worten erläutern würden.

Dürfen wir Ihre Bewertung veröffentlichen?

Ja, andere Kunden dürfen meine Bewertung lesen.

Nein, die Bewertung soll nur für mich sichtbar sein.

Sie können Ihre Bewertung jederzeit ändern oder löschen.

Hinweise zum Datenschutz.
Bitte beachten Sie unsere Richtlinien für das Forum. Sie sind verantwortlich für Ihre Beiträge und dürfen damit insbesondere nicht Rechte Dritter verletzen.

Richtlinien für unser Forum

Regeln für die Abgabe von Bewertungen

Schön, dass Sie einen der Artikel aus unserem Onlineshop bewerten möchten. Ihre Meinung — egal ob positiv oder negativ — hilft anderen Kunden und uns, geeignete Produkte auszuwählen. Damit Ihre Meinung für andere Kunden möglichst hilfreich ist, bitten wir Sie, die folgenden Richtlinien einzuhalten.

1. Wie kommen Sie zu Ihrer Meinung?

Neben Ihrem Gesamturteil, ob Sie einen Artikel weiterempfehlen würden oder nicht, interessiert andere Kunden vor allem, warum Sie diesen Artikel so bewerten. Gerade bei unseren Artikeln spielt der persönliche Geschmack eine große Rolle. Bitte begründen Sie deshalb Ihr Urteil. Bitte bewerten Sie nur Artikel, mit denen Sie selber Erfahrungen gemacht haben.

2. Neu und anders ist besonders spannend

Besonders hilfreich sind Bewertungen von Artikeln, die noch niemand bewertet hat, und neue Aspekte eines Artikels. Beziehen Sie sich nicht auf andere Bewertungen. Ihre Bewertung sollte für sich stehen und ohne andere Texte verständlich sein.

3. Was nicht enthalten sein darf!

–

Eine gesundheitsfördernde Argumentation in Zusammenhang mit den Begriffen leicht, sanft, mild oder bekömmlich

–

Schimpfwörter und obszöne Ausdrücke

–

Faschistische, rassistische, antisemitische, ausländerfeindliche oder ähnliche politisch radikale Äußerungen

–

Rechtswidrige Inhalte, z.B. durch Verletzung von Urheberrechten, Persönlichkeitsrechten oder Kennzeichenrechten

–

Persönliche Daten wie Telefonnummern, E-Mail-Adressen, URLs

–

Kommentare, die sich nicht auf das Produkt sondern auf die Lieferung oder Service-Leistungen beziehen. Anregungen und Kritik an unserem Service nehmen wir gerne auf. Schicken Sie diese bitte an unseren Kundenservice.

–

Verweise auf andere Wein- und Geschenkehandlungen

Unser Bewertungsportal wird unmoderiert betrieben, d.h. wir prüfen nicht die einzelnen Beiträge vor der Veröffentlichung. Jeder Nutzer ist daher selbst für die von ihm veröffentlichten Meinungen und Inhalte selbst verantwortlich.

Dennoch behalten uns natürlich vor, Bewertungen, die unseren Regeln nicht entsprechen im Nachhinein auf privat (nur für Sie sichtbar) zu stellen oder insgesamt zu löschen. Das geschieht vor allem dann, wenn uns eine Rechtsverletzung mitgeteilt wird, zu deren Löschung wir dann verpflichtet sind.

4. Einsendebedingungen

Alle eingesandten Bewertungen werden alleiniges Eigentum der Jacques’ Wein-Depot Wein-Einzelhandel GmbH. Sie gewähren uns mit Einsenden der Bewertung die ausschließliche Lizenz zur zeitlich und örtlich unbeschränkten Weiterverwendung, und versichern, dass die Bewertung frei von Rechten Dritter ist. Ein Rechtsanspruch auf eine Entlohnung jeglicher Art besteht nicht.

5. Meldefunktion

Jeder Nutzer hat die Möglichkeit, Bewertungen zu melden, sobald er den Eindruck hat, dass diese gegen unsere Regeln verstoßen bzw. sogar eine Rechtsverletzung enthalten. Bitte nutzen Sie dazu bitte die Meldefunktion direkt neben den Bewertungen und geben Sie dort den Grund für Ihre Meldung mit an. Wir behalten uns vor, nicht auf Ihre Meldung zu reagieren, sofern die Bewertung aus unserer Sicht den Forumsregeln entspricht.

Rezepte

1. Rezepte-Tipp

Calvados-Apfelringe-Dessert

Zutaten

Äpfel - Cox Orange oder Boskop • Preiselbeer-Marmelade • Zimt-Zucker-Gemisch • etwas Zitronensaft • etwas Öl und Butter • zum Braten • Calvados zum Ablöschen • etwas Schlagsahne

Zubereitung

1. Äpfel waschen, schälen und Kerngehäuse ausstechen. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

2. In einer Teflon-Pfanne Öl und Butter heiß werden lassen und die Apfelringe braten, mit Zimt-Zucker bestreuen.

3. Die Apfelringe mehrfach wenden, bis sie leicht gebräunt und gar sind. Dann mit Calvados ablöschen.

4. Noch heiß auf Dessert-Tellern servieren. Mit 1 Tl Preiselbeeren und Schlagsahne-Tupfer in der Mitte garnieren.

Quelle: Aus dem Kundenkochbuch 1, 2002. Das Rezept stammt von unseren Kunden Eva-Maria und Wilhelm Otto aus Bueren.

Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L021530

Alkoholgehalt:

1,98% Vol.

Restzucker: