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Chile 

VERMILION 2018

Valle Central

Typus:
kräftiger Rosé
Alkoholgehalt:
13,0% Vol.
Geschmack:
Ein intensives Himbeeraroma, begleitet von Cassis und Grapefruit, prägt das Bukett dieses Rosés. Der kräftige Wein beeindruckt mit seiner Fülle an Fruchtigkeit und seinem langen Nachklang.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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Valle Central Chile

Rosé beflügelt!

Werfen Sie mal einen Blick aufs Etikett und danach auf den Wein in Ihrem Glas. Was fällt Ihnen auf? Genau: Der Rotton des Kopfes des Rubintyranns – so heißt der abgebildete Vogel – und die Farbe des Weins sind nahezu identisch! Der in Chile heimische Vogel heißt in der Landessprache Vermilion, sein Name stand Pate für den kräftigen Rosé.

Miguel Torres startete sein Weinprojekt in Chile im Jahr 1979. Die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgten damals wie heute für intensiven Duft im Wein. Rebläuse konnten den Reben nie Schaden zufügen – für Miguel ein Grund mehr, dort Fuß zu fassen. Heute hat sein Sohn – ebenfalls Miguel – die Leitung der Dependance in Südamerika übernommen. Mit Leidenschaft, Know-how und Traditionsbewusstsein kommt Miguel Torres junior ganz nach seinem Vater. So entsteht dieser solide Rosé, der mit dezenter Restsüße auch als feiner Aperitif dient.

Miguel Torres in Curicó

Die Familie Torres betreibt Weinanbau im Penedès bereits seit dem XVIII. Jahrhundert. Traditionsgemäß wird das Geheimnis der Weinherstellung vom Vater an den Sohn wie ein geheiligtes Erbe weitergegeben. Miguel A. Torres leitet heute - in sechster Generation - das Unternehmen in Zusammenarbeit mit seinen Geschwistern Marimar und Juan Maria. Die ersten Verkaufsaktivitäten begannen im Jahr 1800 mit einem pferdegezogenen Fuhrwerk, um die Holzfässer zu transportieren.


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