it Italien, Sizilien 

LUIGI AVOGADRI Nero d'Avola 2021

LUIGI AVOGADRI Nero d'Avola 2021
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LUIGI AVOGADRI Nero d'Avola 2021 Sicilia Denominazione di Origine Controllata
Typus: Rotwein
Weinstil: jung & fruchtig
Rebsorte: Nero d'Avola
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Notiz:  
Notiz

Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Laufe der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife dazukommen.

Wein und Poesie … Das ist ein uraltes Paar, wurde Wein doch schon in der Antike mit kunstvollen Versen gerühmt. Kein Wunder also, dass auch Luigi Avogadri – rühriger Winzer auf Sizilien – der Dichtkunst zugewandt ist. Und das in zweierlei Hinsicht. Einmal in Form seines köstlichen Avogadri Nero d’Avola, denn der Wein ist wahrlich ein Gedicht. Und zweitens ziert das Etikett jedes Jahr ein Zitat eines berühmten Dichters. Die dunkelrote Farbe scheint noch nichts Lyrisches zu haben, doch das üppige Bouquet mit reifen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren, dazu Gewürze und gut eingearbeiteten Fassnoten, erzählt eine ganz Geschichte. Auch am Gaumen erweist sich der Wein als Autor seiner sizilianischen Heimat. Viel reifes, sämiges Tannin spricht vom mediterranen Klima, die schöne Balance zwischen Frucht und Fass vom Können des Kellermeisters, den Nachhall vernimmt man saftig und opulent. Ein Nero d'Avola, der zu italienischen Klassikern wie Pasta und Pizza passt, den man aber auch zur orientalischen Küche servieren kann, etwa zu einem Couscous.  
Imbottigliato da
SPA-F.M.
25028 Verolanuova, Italia

„Ich habe mich den autochthonen Rebsorten Süditaliens verschrieben. Denn Nero d’Avola in Sizilien und Primitivo in Apulien sind den klimatischen Bedingungen bestens angepasst und bringen ausgezeichnetes Lesegut hervor. Das kombiniere ich mit viel moderner Weinbau-Technik und genauso viel Liebe zum Wein.“

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Brombeere Schwarze Johannisbeere Kirsche Pfeffer
Brombeere Schwarze Johannisbeere Kirsche Pfeffer

Nero d'Avola

Charakteristische Aromen: Brombeere, Kirsche, Cassis, Pfeffer

Übersetzt heißt Nero d’Avola „Schwarzer aus Avola“. Avola ist der Name einer Stadt in der Provinz Syrakus am südlichen Zipfel der Insel Sizilien. Man vermutet, dass Griechenland das Ursprungsland dieser Rebsorte ist. Auch wenn sie im Volksmund „Calabrese“ genannt wird, liegt ihr Hauptverbreitungsgebiet auf Sizilien. Den vorderen Teil des Namens hat die Sorte aufgrund ihrer tiefdunklen Farbe, denn „nero“ ist italienisch und bedeutet „schwarz“. Aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften wird sie von Einheimischen auch „Principe Siciliano“ (sizilianischer Prinz) genannt.

Die Traube des Nero d’Avola ist sehr kompakt. Ihre reifen, dunklen Beeren sind mit einer vor der Sonne schützenden, wachsartigen, weißen Schicht überzogen. Die fülligen, tiefdunklen Weine haben mit ihrer großen Komplexität ein langes Lagerpotenzial. In der Nase findet man viel Frucht mit Anklängen nach Gewürzen. Im Gaumen schmeichelt er durch sein weiches Tannin. Je nach Reife, kann er auch balsamische Noten aufweisen.