• Depotfinder
    Depots in Ihrer Nähe:
Toskana 

LE BOCCE Chianti 2015

Chianti Classico Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Typus:
mittelkräftiger Rotwein
Rebsorte:
Sangiovese, Canaiolo
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Geschmack:
Der Archetyp eines Chianti Classico aus dem großen Jahrgang 2015! Das mustergültige Bukett vereint Schwarzkirschen, Brombeeren und florale Noten nach Veilchen mit leichten Fassaromen und einer würziger Kräuternote. Am Gaumen erstaunlich intensiv, würzige Sangiovese-Frucht trifft auf kompakte Struktur und reife Tannine, die gleichwohl Potenzial zur längeren Reife besitzen. Ein Toskana-Traum zur anspruchsvollen Pasta-Küche.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Mehr Informationen und Analysewerte anzeigen »« Weniger Information anzeigen
Menge:      Flasche(n)
sofort lieferbar
 
10,95 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(14,60 €/l)
Chianti Classico Italien

Toskana pur!

Die alte Fattoria Le Bocce in Panzano, einem Ortsteil der Gemeinde Greve und eine der Hochburgen des Chianti-Classico-Gebiets, hat durch die Familie Farina zu neuem Glanz gefunden. Die Weine zählen seit vielen Jahren wieder zu den besten Vertretern dieses großen alten toskanischen Klassikers.

Eingerahmt von Olivenhainen, Zypressen und restaurierten Höfen erstrecken sich die Weinberge von Le Bocce über einen Südwesthang auf 450 Metern Höhe, eine ideale Lage, zumal der Boden aus Galestro besteht. Dies ist ein lockerer, blaugrauer Kalkmergel, auf dem Sangiovese, die Hauptsorte dieses Chianti Classico, besonders gut gedeiht. Im Keller setzt die Familie auf Altbewährtes. So nutzt sie Zementtanks zur Vergärung, damit der Sangiovese seine Typizität erhält. Aus dem gleichen Grund verzichtet man auf Barriques ... Der Wein reift 12 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Das Resultat: Ein Chianti Classico par excellence, toskanischer Geschmack pur, den Sie jetzt im Depot erleben können.

Familie Farina in Panzano in Chianti

Wein ist bei den Farinas eine Familienpassion, die von Generation zu Generation weitergereicht wird und kontinuierlich zu wachsen scheint. Jetzt tragen die Enkel von Stefano Farina die Verantwortung und verbinden Bodenständigkeit mit Weitsicht. Dass die Farinas heute ein umfangreiches Weinunternehmen führen, haben sie ihrem Großvater zu verdanken.


Mehr erfahren »
Kunden-Bewertungen»
Rezepte»


Weinbeschreibung drucken
Wählen Sie nachfolgend die einzelnen Beschreibungen aus, die Sie drucken möchten:
Weinbeschreibung
Rezepte
Region & Reisetipps
Bitte warten ...
ohne Preise drucken