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Chile 

MONTES Alpha Cabernet Sauvignon 2015

Valle de Colchagua, Valle Central, Denominación de Origen

Typus:
körperreicher Rotwein
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Geschmack:
Cassis, Paprika, schwarzer Pfeffer, Leder und Tonkabohne geben ein perfektes Geschmacksbild ab. Am Gaumen saftig und frisch mit ätherischen Eindrücken. Sehr vielschichtiger Wein.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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Jacques’ Wein-Depot
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Valle de Colchagua Chile

Alles eine Familie

Im Depot geben wir Ihnen bei einem Kauf ab 6 Flaschen eine dekorative Holzkiste gerne mit. Ein Versand der Holzkiste aus dem Onlineshop ist leider zur Zeit nicht möglich. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Aurelio Montes ist wirklich „on top“. Seine Traubenannahme befindet sich nämlich auf dem Flachdach der Bodega. Von dort aus fallen die Trauben in den Keller, wo sich nach einer weichen Landung der Kellermeister liebevoll um sie kümmert. Aurelio sagt: „We care about our wine like kids.“ (Wir kümmern uns um unsere Weine wie um unsere Kinder.) Ein Winzer, der fünf Kinder und fast 20 Enkel hat, redet das nicht einfach so daher.

Die Trauben werden aber nicht nur von Aurelio wohlbehütet: Die Rebhänge sind wie ein Amphitheater kesselförmig angeordnet. So eingebettet, werden sie von den kühlenden Pazifikbrisen verwöhnt, die der Fluss Tinguiririca mit sich bringt. In diesem Klima entwickeln die Trauben ihre volle Reife und kraftvolle, sortentypische Aromen.

Wie viel Aufwand und Aufmerksamkeit Aurelio seinen Weinen schenkt, zeigt sich im Alpha Cabernet Sauvignon eindrücklich. Schmecken Sie die Leidenschaft des Familienmenschen am Verkostungstisch.

Aurelio Montes in Santa Cruz

Aurelio Montes, einer der bekanntesten und anerkanntesten Winzer und Önologen Chiles und hat sich bereits einen Platz in der Weingeschichte seines Landes gesichert. Vor wenigen Jahren weitete er sein Engagement auf ein anderes wichtiges Weinland Südamerikas aus: Argentinien. Auch hier feiert er viele Erfolge. Doch Star-Allüren kennt er nicht, er hat sich seine herzliche und direkte Art bewahrt.


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