fr Frankreich, Loiretal 

DOMAINE DE LA QUILLA Muscadet 2020

DOMAINE DE LA QUILLA Muscadet 2020
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DOMAINE DE LA QUILLA Muscadet 2020 Muscadet Appellation d'Origine Contrôlée
Typus: Weißwein
Weinstil: zartfruchtig & frisch
Rebsorte: Melon de Bourgogne
Alkoholgehalt: 12,0% Vol
Notiz:  
Notiz

Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Laufe der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife dazukommen.

Muscadet ist wohl derjenige, der klassischen französischen Weißweine, der derzeit nicht annähernd die Aufmerksamkeit bekommt, die er verdient. Das war nicht immer so. Noch bis weit in die 1990er Jahre kam kaum ein Bistro, ein Restaurant oder eine Weinbar ohne einen Muscadet aus. Liegt es daran, dass er anders als andere niemals seinen knochentrockenen Charakter geändert hat? Jedenfalls sei all denen eine Muscadet empfohlen, die Fisch und Meeresfrüchten lieben und beim Essen einen Wein ohne lästige Fruchtsüße suchen. Der Domaine de la Quila ist ein Archetyp des Muscadets. Der blassgelben Farbe folgt ein Duftpanorama mit grünem Apfel, Zitrusfrüchten, floralen und mineralischen Anklängen. Am Gaumen rassig, frisch, schlank und elegant, der Nachhall herzhaft, lebendig und jugendlich. Dazu ein Fisch vom Grill oder frische Austern... Köstlich!
Mis en bouteille au domaine par
Laurence et Gérard Vinet
44690 La Haye-Fouassière, France

Die Domaine de la Quilla ist eine Familienangelegenheit. Gérard kümmert sich um die Weinbereitung und seine Frau Laurence vermittelt ihre Begeisterung für die eigenen Weine den Kunden. Und Gérards Bruder Daniel ist tagtäglich in den Weinbergen - auch wenn er "offiziell"schon in Rente ist. Seine Leidenschaft für die Geologie kann Daniel Vinet in den eigenen Weinbergen ausleben.

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