Bordeaux

CHÂTEAU BONNET Classique 2016

Appellation d'Origine Contrôlée

Typus:

mittelkräftiger Rotwein

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon, Merlot

Alkoholgehalt:

12,5% Vol.

Notiz:

Wenn ein Wein bei Jacques’ den Namen Klassiker verdient, dann der Château Bonnet aus der Appellation Bordeaux. Seit 1976 begeistert die Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit purer Stilistik zum fairen Etat. Die aktuelle Edition macht da keine Ausnahme. Funkelndes, tiefes Bordeauxrot in der Farbe. Das feinziselierte Bouquet duftet nach Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und feinen Kräutern. Am Gaumen einerseits schon harmonisch und zugänglich, andererseits aber genügend Struktur zeigend, um einige Jahre zu reifen. Classique à la française.

Von:

Vignobles André Lurton
Grézillac Gironde
France

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Menge: Flasche(n)

Lieferzeit 6 Tage

7,95 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(10,60 €/l)

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Hommage an einen Grand Homme du Vin

Das Bordelaiser Winzer-Urgestein André Lurton war Winzer der allerersten Stunde bei Jacques’, mit dem uns eine jahrzehntelange Freundschaft verband. Leider verstarb dieser Grand Homme du Vin dieses Jahr im Alter von 94 Jahren. Nun lebt diese ganz besondere Beziehung in Andrés Sohn Jacques Lurton weiter: Er hat jetzt am Schreibtisch seines Vaters Platz genommen und führt die Weingüter in die Zukunft.

Der Rotwein vom Château Bonnet ist eine Hommage an Andrés Lebenswerk. Er erinnert mit dem Original-Etikett von 1976 an den Beginn unserer Zusammenarbeit. Und auch in der Flasche steckt jede Menge Tradition: eine großartige Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot, im Holzfass gereift! Schöner kann ein Erbe nicht sein.

Stoßen Sie jetzt im Depot auf André Lurton und sein bewegtes, erfülltes Leben an!

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André Lurton gehörte zu jenen Männern, denen Bordeaux seinen heutigen Ruhm verdankt. Mit Ausdauer und Unternehmungsgeist nahm er am (Wieder-)Aufbau und Ausbau der Region aktiven Anteil, und war bis ins hohe Alter aktiv. Seine Weine sind auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Mit Jacques’ verband ihn eine lange Geschichte. Sein Sohn und Nachfolger ist Jacques Lurton.

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Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

3,7 von 5 Sternen bei 60 Bewertungen

Jahrgang: 2016

Den CHÂTEAU BONNET Classique 2016 fand ich nicht überragend. Die fein fruchtige Note ist mir leider nicht aufgefallen. Für mich eher ein mittelklassiger Wein. In diesem Preissegment gibt es bessere Rotweine.

Mario E. aus Weißenfels

Jahrgang: 2016

Vielleicht hatte ich Pech, aber der Wein hat sehr gekorkt. Ich würde ihn leider nicht noch einmal kaufen.

Carmen S. aus Stuttgart

Jahrgang: 2016

Konsequent trocken ausgebaut. Nicht schwer. Ein guter Wein für jeden Tag.

Hagen L. aus Zossen

Jahrgang: 2016

Man kann es trinken, aber nichts besonderes.

Aleksej B. aus Eppelheim

Jahrgang: 2016

na ja. Pur nur mittelprächtig, einfach zu wenig Charakter und Ausprägung. Zum Essen nach längerem Dekantieren aber brauchbar. Wenn es Bonnet sein muss, investieren Sie 2,50 ? mehr in den Reserve, das lohnt auf jeden Fall eher

Markus S. aus Brandenburg an der Havel

Jahrgang: 2016

Sehr angenehmer und ausgewogener Rotwein, passt zu jeder Gelegenheit. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Rolf L. aus Ginsheim-Gustavsburg

Jahrgang: 2016

Sehr guter Wein, den Kauf ich gerne immer wieder

Gerhard G. aus Dasing

Jahrgang: 2016

Junger fruchtbetonter Bodeaux. Durch die frische Säure ein eleganter Essensbegleiter. Gerbstoff sind kaum spürbar und dürften gerne noch etwas präsenter sein. Besonders angenehm ist der moderate Alkoholgehalt.

Andreas K. aus Aalen

Jahrgang: 2016

Super klasse Wein ist immer eine gute Empfehlung

Angelika B. aus Münster

Jahrgang: 2016

Zurückhaltende, eher kräutrige Nase. Auch am Gaumen eher grasig und kräutrig, mit dezenter roter Frucht. Gut entwickelte Gerbstoffe, leicht würzig. Angenehme Säure. Vom Charakter her ein fabelhafter Essensbegleiter mit mittellangem Abgang.

Lubos V. aus Langenfeld (Rheinland)

Jahrgang: 2015

Hat sehr korkig und hölzern geschmeckt.

Roland F. aus Bielefeld

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Rezepte

1. Rezepte-Tipp

Veau à la Provençale

(Kalbfleisch auf provenzalische Art)

Zutaten für 4 Personen

1,5 kg Kalbsgulasch • 2 Möhren in Scheiben oder • Würfel geschnitten • 4 Zitronen • 1 Dose Tomaten • 2 Paprika, klein geschnitten • 10 Speisezwiebeln • 2 Knoblauchzehen • 1 Dose Oliven - grün oder schwarz (entsteint) • 1/4 l Weißwein • 100 g Butter • Salz, Pfeffer • Nelken (gemahlen) • Olivenöl

Zubereitung

1. Fleisch in Öl anbraten. Weißwein und Zitronensaft dazugeben. Gut umrühren, mit Salz, Pfeffer und Nelken abschmecken. Bei mittlerer Temperatur köcheln lassen.

2. Nach 20 Min. Tomaten, Möhren, Paprika, Oliven, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben. Für etwa eine Stunde weiter köcheln lassen.

3. Vor dem Servieren mit Zitronenscheiben dekorieren. Empfohlene Beilage: z. B. Naturreis aus der Camargue.

Aus dem Kundenkochbuch 2, 2003, zum Thema "Mediterrane Sommerküche"

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