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Burgund 

BAILLY LAPIERRE Blanc de Noirs Brut 2016

Appellation Crémant de Bourgogne Contrôlée

Typus:
kräftiger Schaumwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
12,0% Vol.
Geschmack:
Mit den Düften von Apfelstrudel und Brioche sowie Haselnuss präsentiert die Genossenschaft aus dem Burgund einen frischen Crémant. Am Gaumen saftig, fruchtig und säurebetont mit feiner Perlage.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Menge:      Flasche(n)
vorübergehend nicht lieferbar
Preis gültig bis 16.12.2018
Mit Kundenkarte
9,90 € statt 11,30 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(13,20 €/l statt 15,07 €/l)
Crémant de Bourgogne Frankreich

Perlen aus Pinot

In einem unterirdischen Steinbruch im Burgund reift bei Dunkelheit und kühlen Temperaturen ein ganz besonderer Genuss seiner Bestimmung entgegen: ein Schaumwein aus 100 Prozent Pinot Noir, hergestellt mittels traditioneller Flaschengärung, wie sie auch bei Champagner zum Einsatz kommt. Pinot Noir wird nur selten reinsortig als Schaumwein bereitet. Die Caves Bailly Lapierre kreieren aus dieser roten Rebsorte einen Blanc de Noirs, einen Weißwein aus roten Trauben. Bei diesem Verfahren werden keine roten Farbstoffe aus der Traubenschale extrahiert, fruchtige Düfte aus Fruchtfleisch und Saft kommen hingegen bestens zur Geltung!

Probieren Sie diese Perlen aus Pinot jetzt am Verkostungstisch und decken Sie sich für die Feiertage ein. Über diesen preisreduzierten fruchtigen Crémant freuen sich Ihre Lieben bestimmt auch unterm Tannenbaum!

Caves Bailly Lapierre in St-Bris-le-Vineux

Die Cave Bailly Lapierre, ganz im Norden des Burgunds und nur eineinhalb Autostunden von Paris entfernt, ist eine ungewöhnliche Genossenschaft, weil sich die Menschen, die dort arbeiten, gut verstehen; ihre 80 Mitglieder haben einen Sonderfall geschaffen. Alle 80 sind nämlich gestandene und unabhängige Winzer in den Dörfern Saint-Bris-le-Vineux, Chitry le Fort, Irancy und Coulanges-la-Vineuse.


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