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Tempranillo / Cencibel

Tempranillo / Cencibel

Charakteristische Aromen: Brombeere, Erdbeere, Pflaume, Heidelbeere

Unter den Rotweintrauben Spaniens nimmt Tempranillo den ersten Platz ein. Das liegt nicht etwa an der frühen Reife, der sie ihren Namen verdankt (temprano = früh). Vielmehr ist Tempranillo populär, weil der Wein eine Vielfalt ansprechender Duft- und Geschmacksnuancen verströmt. Darüber hinaus ist er durch eine angenehm milde Säure und weiche Gerbstoffe geprägt.

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LUCIO MUÑOZ Las Laderas 2018 – 5 Liter
 
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LA CAMIONETA Rosado 2019
 
4,95 €*
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MONTESPINA Rosado 2019
 
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MUCHO MÁS
 
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CLUB PRIVADO 2018
 
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ABADIA LA ARROYADA 2016
 
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VIÑA CIERZO Tinto 2018 – 10 Liter
 
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GRAN MARIUS Reserva 2014
 
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THE GREAT TINTO 1 Liter 2016
 
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ALQUÉZAR Rosado 2019
 
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MONTE REAL Crianza 2016
 
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VIÑA DIEZMO Crianza 2017
 
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VIÑA DIEZMO Reserva 2015
 
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CLUB PRIVADO Reserva Magnum 1,5 L 2014
 
25,50 €*
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CLUB PRIVADO Reserva 2014
 
12,95 €*
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BERONIA Reserva 2015
 
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CELESTE Crianza 2016
 
15,95 €*
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VALSERRANO Reserva 2015
 
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BERONIA Gran Reserva 2011
 
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VALSERRANO Gran Reserva 2012
 
29,00 €*
(38,67 €/l)
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LUCIO MUÑOZ Las Canteras 2016
 
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Die berühmtesten Weine stammen aus der Rioja, wo Tempranillo ein verführerisches Aroma von roten Beeren entwickelt. Oft wird die Sorte mit der körperreicheren Garnacha (Grenache) verschnitten.

Im kontinentalen Klima entlang des Flusses Duero wird Tempranillo als Tinto Fino oder Tinto de Toro bezeichnet. Hier entstehen sehr komplexe Weine mit Lagerpotenzial. Im südlichen Zentralspanien heißt sie Cencibel. Sortenrein oder als Cuvée mit Merlot vinifiziert, präsentieren sich die Rotweine der Gebiete La Mancha oder Valdepeñas fruchtbetont und weich.

Fast überall in Spanien wird Tempranillo im Eichenfass ausgebaut, sodass der Duft oft durch Vanille- und Zimtnoten begleitet wird. In Portugal als Tinta Roriz bekannt, ist sie Bestandteil des berühmten Portweins. Auch in Übersee hat sie Fuß gefasst. Ihre Hochburg jenseits Europas ist das südamerikanische Argentinien.

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