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Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Charakteristische Aromen: schwarze Johannisbeere, Paprika, Pfeffer, Tabak

Cabernet Sauvignon ist die berühmteste Rotweinrebe der Welt. Reich an Farb- und Gerbstoffen, bringen ihre kleinen Beeren farbintensive Weine mit konzentrierten Aromen und Entwicklungspotenzial hervor. Die Hochburg der Cabernet Sauvignon ist Bordeaux. Dort wird die Traube stets mit anderen Edelreben, v.a. Merlot, verschnitten. Einfache Weine reifen im Stahltank, gehobene Qualitäten werden im kleinen Holzfass ausgebaut, was einen Duft nach Zedernholz, Nelken und gelegentlich Vanille hervorruft.

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Seite:
MANOIR GRIGNON Cabernet Syrah 2022 – 5 Liter
 
28,50 €*
(5,70 €/l)
VENTENAC Carla Rosé 2022
 
6,90 €*
(9,20 €/l)
SALBANELLO Rosato Frizzante
 
6,95 €*
(9,27 €/l)
SALBANELLO Rosso 2022
 
7,10 €*
(9,47 €/l)
EDWARDS Cabernet Sauvignon Reserva 2021
 
7,40 €*
(9,87 €/l)
CAZAL VIEL Cabernet-Syrah 2021
 
7,95 €*
(10,60 €/l)
MONTES Cabernet Sauvignon Reserva 2021
 
8,20 €*
(10,93 €/l)
MONTES Angel's Selection 2021
 
9,20 €*
(12,27 €/l)
DOMAINE DE L'ARJOLLE Cabernet 2021
 
10,80 €*
(14,40 €/l)
DE MARTINO Enigma 2021
 
10,90 €*
(14,53 €/l)
BUITENVERWACHTING Cabernet-Merlot 2020
 
10,95 €*
(14,60 €/l)
MONTES Alpha Cabernet Sauvignon 2020
 
15,50 €*
(20,67 €/l)
CHÂTEAU LA TOUR DE BY 2018
 
15,80 €*
(21,07 €/l)
SHANNON RIDGE Cabernet Sauvignon 2020
 
16,40 €*
(21,87 €/l)
BLEASDALE Frank Potts 2019
 
18,50 €*
(24,67 €/l)
FARNITO Cabernet Sauvignon 2017
 
21,90 €*
(29,20 €/l)
LE MORTELLE Botrosecco 2021
 
21,95 €*
(29,27 €/l)
CIGALUS Rouge BIO** 2020 – FR-BIO-01
 
27,95 €*
(37,27 €/l)
CHÂTEAU LA TOUR DE BY Heritage 2016
 
31,00 €*
(41,33 €/l)
MONTES Alpha M 2019
 
72,00 €*
(96,00 €/l)
LA ROSE DU PIN Rouge 2020 – 5 Liter
 
29,80 €*
(5,96 €/l)
GUY BOYER 2022
 
5,20 €*
(6,93 €/l)
ALQUÉZAR Rosado 2022
 
5,50 €*
(7,33 €/l)
PAUL MAS Cabernet de Cabernet 2021
 
6,50 €*
(8,67 €/l)
LA CABANE DU GASCON Rosé 2022
 
6,60 €*
(8,80 €/l)
CANTE CIGALE Rouge 2021
 
6,80 €*
(9,07 €/l)
TABERNUS Rosé 2022
 
6,90 €*
(9,20 €/l)
SARTORI L'Appassione 2020
 
7,50 €*
(10,00 €/l)
RAWSON'S RETREAT Red 2021
 
7,85 €*
(10,47 €/l)
CHÂTEAU BONNET Classique 2019
 
8,50 €*
(11,33 €/l)
PAUL MAS VIGNES DE NICOLE Rouge 2021
 
8,70 €*
(11,60 €/l)
NATUREO Rosado Alkoholfrei 2022
 
8,70 €*
(11,60 €/l)
DOGAJOLO 2020
 
9,20 €*
(12,27 €/l)
CHÂTEAU BONNET Réserve 2018
 
10,90 €*
(14,53 €/l)
QUATRE TOURS Rosé 2022
 
11,90 €*
(15,87 €/l)
BEYERSKLOOF Synergy 2021
 
12,50 €*
(16,67 €/l)
CHÂTEAU DE ROCHEMORIN Rouge 2017
 
18,90 €*
(25,20 €/l)
HACIENDA ARAUCANO Clos de Lolol BIO** 2019 – CL-BIO-001
 
19,80 €*
(26,40 €/l)
CHÂTEAU LA CROIX ROMANE 2020
 
19,80 €*
(26,40 €/l)
PENFOLDS BIN 8 Shiraz-Cabernet 2020
 
26,90 €*
(35,87 €/l)
LA ROSE DU PIN Rosé 2022 – 5 Liter
 
31,00 €*
(6,20 €/l)
CHÂTEAU LA TOUR DE BY Magnum 2017
Mit Mein Jacques’ Kundenkarte
19,95 € statt 30,00 €*
(13,30 €/l statt 20,00 €/l)
DIANE Blanc de Noirs Brut
 
17,80 €*
(23,73 €/l)
CANTE CIGALE Rouge 2021 – 5 Liter
 
26,80 €*
(5,36 €/l)
CHÂTEAU LA TOUR DE BY Heritage 2015
 
31,00 €*
(41,33 €/l)
DOMAINE DE L'ARJOLLE Paradoxe Etui 2019
 
21,00 €*
(28,00 €/l)
CHÂTEAU LA COMMANDERIE 2017
 
25,80 €*
(34,40 €/l)
Seite:

Von Bordeaux aus hat sich diese Spitzenrebsorte in die gesamte Weinwelt ausgebreitet. Fast überall ist sie sowohl sortenrein als auch in Kombination mit anderen Reben anzutreffen. Australische, chilenische und südafrikanische Winzer verschneiden sie oft mit Shiraz (=Syrah). Kalifornier bevorzugen Merlot als Verschnittpartner.

Eine steile Karriere haben Cabernet-Weine auch in Südfrankreich gemacht. Dort finden Weinfreunde Cabernets in allen Schattierungen: ob sortenrein oder als Verschnitt, ob im Stahltank oder Holz gereift, ob als Alltagswein oder Top-Gewächs - stets bieten die dort bereiteten Weine ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.

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