
Weißweine aus Australien
Australien hat sich in den vergangenen Jahrzehnten einen exzellenten Ruf als Weinland erarbeitet. Die weißen Reben dominieren, Chardonnay und Sauvignon Blanc haben die roten Reben auf die Plätze verwiesen. Um trockene Weine in der gewünschten Qualität zu erzeugen, waren ein Umdenken, Pioniergeist und der Wille zu erheblichen Investitionen erforderlich.
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