
Körperreiche & vollmundige Rotweine
Der intensive und nuancenreiche Duft und Geschmack internationaler Edelreben sowie ein mittlerer bis hoher Tanningehalt charakterisieren diesen Weintyp. Zusätzliche Komplexität erhält er durch den Ausbau in teils neuen, teils gebrauchten Barriques. Je nach Rotwein hat dieser ein Reifepotential von fünf bis sieben Jahren. Körperreiche Rotweine sind intensiv, extraktreich und lagerfähig. Sie zeichnen sich stärker durch die Komplexität ihrer Aromen als durch einen hohen Alkoholgehalt aus.