Degustationsmenü Wein & Wild – Das etwas andere Menü

ESS-LUST Catering, Warendorfer Straße 128, 48145 Münster

Donnerstag, 15. September 2022, 19:30 - 22:30 Uhr

Kostenbeitrag: 75,00 € pro Person

Anmeldung erforderlich

leider ausgebucht



18 genussbegeisterte Menschen gemeinsam an einer langen Tafel in rustikalem Ambiente bei herrlichem Gaumenschmaus! Das hört sich verlockend an? Dann seien Sie dabei! Pünktlich zum Herbstbeginn laden wir Sie ein zu einem herbstlichen Menü voller regionaler Gaumenfreuden. Unser Geschäftspartner LIEBLINGSWILD liefert uns bestes Wildfleisch aus den Wiesen und Wäldern Westfalens. Heinz Kubitza von ESS-LUST CATERING, dem wir seit Jahren geschäftlich und freundschaftlich verbunden sind, bereitet daraus ein Menü, das Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Und wir vom Jacques’ auf Mauritz runden das Ganze durch köstliche Weine ab.

Apéritif
VAL DE BRUN Chardonnay Brut

Zander | mildes Sauerkraut | Kartoffelbratling
JEAN GEILER Pinot Blanc

Wildbratwurst | Belugalinsen | Bacon
DOMAINE DE VILLEMAJOU Rosé bio

Rehrücken | Pilzragout | Trüffelrisotto
DOMAINE DE L’ARJOLLE Cabernet

Süßweinbirne | Nougatcrème
JURANÇON Pavillon Royal doux

Preis für vier Gänge und fünf begleitende Weine: 75,00 € pro Person. Die Zahl der Gäste ist auf 18 begrenzt. In Ihrem eigenen Interesse empfehlen wir Ihnen einen freiwilligen Coronatest am Tag des Menüs. Eine Kontrolle findet selbstverständlich NICHT statt.

Wir freuen uns auf einen genussreichen Abend mit Ihnen!

 

Ihre verbindliche Anmeldung nehmen wir gerne bis 08.09.2022 unter Telefon 0251/36384 oder über unser Kontaktformular entgegen.

Bitte überweisen Sie den Betrag auf unser Konto. Die Kontoverbindung teilen wir Ihnen gerne bei Buchung mit.

Sollte bis zum 10. September 2022 keine Zahlung eingegangen sein, verfällt Ihre Anmeldung leider.



Jacques’ Wein-Depot Münster-Mauritz


Rolf Lange
Agenturinhaber
Kontakt & Adresse

Warendorfer Str. 22
48145 Münster-Mauritz

Tel.: 0251/36384
Fax: 0251/132575
E-Mail: mauritz@jacques.de

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