Weinseminar Sushi & Wein – ein Klassiker zum Verlieben

Jacques’ Wein-Depot Bielefeld-Sieker

Freitag, 26. August 2022, 20:00 - 23:00 Uhr

Kostenbeitrag: 60,00 € pro Person

Anmeldung erforderlich

leider ausgebucht



Köstliches Sushi vom Meiwei kombiniert mit tollen Weinen von Jacques’ – das kommt immer gut an! In diesem Jahr werden wir diese Veranstaltung wieder bei uns im Depot durchführen, nachdem wir im letzten Jahr zu Gast im Meiwei waren. 

Sushi ist sicher so etwas wie das Nationalgericht in Japan, gehört aber auch in anderen Ländern Südostasiens zu den ganz wichtigen Spezialitäten. Ursprünglich durchaus mit Reisschnaps kombiniert, setzt sich immer mehr die Kombination mit Wein durch.

Die klassische Weinempfehlung zu „allerlei Meeresgetier“ ist und bleibt in erster Linie ein Sauvignon-Blanc, interessante Kombinationsmöglichkeiten bieten sich aber auch z.B. mit Rieslingen und trockenen Roséweinen. Sogar bestimmte Rotweine dürfen es durchaus sein.

Dies umso mehr, als das Meiwei auch köstliche Alternativen von Geflügel, aber auch in vegetarischer Form anbietet. Das werden wir ausprobieren und starten an diesem Abend mit einem frischen Crémant von der Loire, dem BOUVET-LADUBAY Brut. Es folgen neun weitere Weine verschiedener Provinienzen und Rebsorten, die wir Ihnen detailliert vorstellen. Sie haben alle eins gemeinsam: Sie passen sehr gut zu den Köstlichkeiten, die Meiwei uns präsentieren wird. Lassen Sie sich überraschen und freuen Sie sich auf diese Weine:

SAINT-PEYRE Picpoul de Pinet, Picpoul de Pinet AOP
LES FUMÉES BLANCHES, Vin de France
COLUMBIA CREST Chardonnay, Washington State
KARL PFAFFMANN Riesling, Qualitätswein Pfalz
HERZOG VON WÜRTTEMBERG, Qualitätswein Württemberg
LA CABANE DU GASCON Rosé, Côtes de Gascogne IGP
BELTEMPO Primitivo Rosato, Puglia IGP
SAN NICOLAO Barbera d’Asti, Barbera d’Asti DOCG
LA CARRAIA Sangiovese, Umbria IGP

Dazu gibt es wie immer Steinofenbaguette und Mineralwasser. 

Freuen Sie sich auf einen interessanten und genussreichen Abend!
Wir freuen uns auf Sie und grüßen Sie ganz herzlich.

 

Bitte melden Sie sich verbindlich an unter sieker@jacques.de und geben dabei Ihre vollständige Adresse mit an. Alternativ zahlen Sie Ihren Beitrag im Depot bar oder per EC-Karte.



Jacques’ Wein-Depot Bielefeld-Sieker


Christian Meyer-Stork
Agenturinhaber
Kontakt & Adresse

Detmolder Straße 241
33605 Bielefeld-Sieker

Tel.: 0521/2380311
Fax: 0521/2380386
E-Mail: sieker@jacques.de

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