Degustationsmenü Ente im Adler: Adventsessen

Gasthof Adler, Memminger Straße 184, 89231 Neu-Ulm / Ludwigsfeld

Sonntag, 28. November 2021, 12:00 - 14:30 Uhr

Kostenbeitrag: 44,00 € pro Person

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Zum guten Abschluß unseres Veranstaltungsjahres treffen wir uns noch einmal bei Jens und Judith Roth im Gasthof Adler Ludwigsfeld. Mit seiner Küche, in der er hochwertige Produkte mit Sorgfalt frisch zubereitet und sogar das Brot selbst bäckt, hat sich Jens Roth einen Namen gemacht. Und so sieht unser Menü diesmal aus:

Apéritif
Hausgebackenes Brot & Aufstrich     

Getrüffelte Kartoffelsuppe, dazu Adler-Hausbrot

Salat von Orange-Fenchel-Rucola mit gebackenem Brie

Gegrillte Entenbrust, hausgemachte böhmische Knödel
und dazu ein feines Rotkraut, das der Küchenchef mit selbst eingemachten Zwetschgenmus schmort.   

Wer mag: Kaffee und französisches Buttergebäck von Jacques'    

Das Mittagsmenü begleiten wir mit zwei Weinen in Weiß und Rot aus dem aktuellen Jacques'-Wintersortiment. Kostenpunkt je Gedeck 44,00 € einschließlich Aperitif, Wein, Wasser und Kaffee.

Ihre verbindliche Anmeldungen senden Sie uns bitte per Mail an ulm@jacques.de.
Das hat seinen guten Grund!
Sollte es wegen aktueller Bestimmungen je erforderlich werden, das Menü auf einen anderen Zeitpunkt zu verlegen, senden wir eine Information an Sie per Mail. Verlassen Sie sich darauf: Wir nutzen Ihre Mailadresse nur dafür und die bleibt auch vertraulich bei uns. Versprochen!  

Ihnen und uns allen wünschen wir eine gelassene Adventszeit, ruhige Weihnachtsfeiertage und ein allzeit gutes neues Jahr 2022.

 



Jacques’ Wein-Depot Ulm


Kathrin Theinert
Agenturinhaberin
Kontakt & Adresse

Schillerstraße 1 / 6
89077 Ulm

Tel.: 0731/24258
Fax: 0731/25863
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