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Degustationsmenü Einladung zum XVI. Aschermittwoch-Fischmenü

Essen’z Restaurant am Jägerhaus, Jägerhaus 87, 42287 Wuppertal

Mittwoch, 26. Februar 2020, Beginn 19:30 Uhr

Kostenbeitrag: 79,00 € pro Person

leider ausgebucht



Liebe Feinschmeckerinnen und Feinschmecker,

natürlich veranstalten das Essen’z Restaurant Jägerhaus und Jacques’ Wein-­Depot auch in diesem Jahr wieder das „Aschermittwoch-Fischmenü“.

Wir werden Ihnen einen erstklassigen Abend bieten und freuen uns auf Ihre Anmeldung.

Gruß aus der Küche
Räucherlachsröllchen | Philadelphia | Zitrusfrüchte | Kartoffelstroh
VILLA CONCHI Cava Brut Rose, Cava DO

Thunfisch | Maispüree | Avocado | Mango
JEAN GEILER Pinot Blanc, Alsace AOC
BOUVET-LADUBAY Trésor Rosé Brut, Saumur AOC

Gegrillte Scampi | Trüffelravioli | Hummerbisque
GÖTTWEIG Grüner Veltliner, Kremstal DAC
TWO VINES Chardonnay, Washington State

Pochierter Steinbutt | Proseccoschaum | Parmesanpolenta
PRÀ Soave, Soave DOC
VAL DE BRUN Prosecco Spumante Brut, Treviso DOC

Doradenfilet | cremiges Ratatouille | Rosmarin-Drillinge
GRIS BLANC, Pays d’Oc IGP
WINTER Alte Reben Riesling, Qualitätswein Rheinhessen

Knusprige Millefeuille | Schokoladencreme | frische Beeren | Haselnusseis
TERRE DI SAN QUIRICO Silenzio 2014, Barbera d’Alba DOC

Wir freuen uns auf Ihr Kommen.

 

Bitte begleichen Sie den Betrag bar oder mit EC-Karte. Gerne können Sie den Betrag auch auf unser Konto überweisen. Die Kontoverbindung teilen wir Ihnen bei Buchung mit.

Sollte bis zum 24. Februar 2020 keine Zahlung eingegangen sein, verfällt Ihre Anmeldung leider.



Jacques’ Wein-Depot Wuppertal-Vohwinkel / Schloss Lüntenbeck

Lüntenbeck 1
42327 Wuppertal-Vohwinkel / Schloss Lüntenbeck

Tel.: 0202/741212
Fax: 0202/746239

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Michael Bürgener
Depotinhaber