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Weinseminar Weinreise durch Chile & Argentinien

Jacques’ Wein-Depot Rostock

Samstag, 21. März 2020, 19:00 - 21:00 Uhr

Kostenbeitrag: 35,00 € pro Person

Anmeldung erforderlich

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Südamerikanischer Weinbau mit europäischen Wurzeln: Die Geschichte des argentinischen Weinbaus geht bis zur Mitte des 16. Jahrhunderts zurück, als die Spanier ins Land kamen und Rebstöcke aus der Heimat mitbrachten. Wirklich durchgesetzt hat sich der Anbau jedoch erst mit den Einwanderern rund 250 Jahre später.

Der Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln ist bis heute in Chile nur in geringerem Maße nötig, da viele Schädlinge wie die Reblaus glücklicherweise immer noch nicht den Weg in die Andenrepublik gefunden haben. Die Rebsorte Carmenère aus Frankreich, die prägend für Chile wurde, passt klimatisch wunderbar in das südamerikanische Land mit seinen heißen Tagen und kühlen Nächten im Sommer. Diese Kombination bringt sehr komplexe Weine hervor.

Welche Rot- und Weißweinsorten sind in Chile & Argentinien heimisch? An diesem Abend werden wir sieben verschiedene Weine aus beiden südamerikanischen Ländern zusammen mit typischen kulinarischen Köstlichkeiten probieren. Wir berichten über eigene Reiseerfahrungen aus den Regionen sowie Details über spezifische Rebsorten und Weinherstellungsverfahren.

Aufgrund der begrenzten Platzanzahl empfehlen wir eine rechtzeitige Buchung.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Tickets können Sie direkt im Depot erwerben oder sich gerne von uns zuschicken lassen. Melden Sie sich unter Telefon 0381/1286930, per Fax 0381/2032148 oder über unser Kontaktformular.

Bitte begleichen Sie den Betrag bar oder mit EC-Karte im Depot. Ihre Plätze sind für Sie mit Zahlungseingang verbindlich reserviert und können bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei storniert werden.



Jacques’ Wein-Depot Rostock

Warnowufer 61
18057 Rostock

Tel.: 0381/1286930
Fax: 0381/2032148

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Yvonne Beyer
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