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Weinseminar Winzer im Depot – Plaimont zu Besuch

Jacques’ Wein-Depot Tübingen

Samstag, 26. Oktober 2019, 17:00 - 19:00 Uhr

Kostenbeitrag: 25,00 € pro Person

Anmeldung erforderlich

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Wir freuen uns außerordentlich, bei Jacques' im Depot in Tübingen wieder einen unserer Winzer zu Besuch zu haben.

Olivier Gallion freut sich, Sie persönlich zu treffen...
... und reist an, um einen Abend mit Ihnen im Depot zu verbringen.

Zwischen den Ausläufern der Pyrenäen und den sanften Hügeln der Gascogne liegen die Weinberge von Plaimont. Im Herzen des Südwesten Frankreichs entfaltet sich ein außergewöhnlich vielfältiges Terroir und die Winzer sagen, ihr Wein enthüllt die Seele der Gascogne.

1970 fing André Dubosc an, den Ruf der Weine des Südwestens wieder aufzubauen. 1979 gründeten er und seine Mitstreiter die Genossenschaft Plaimont. Heute erzeugen sie mit Leidenschaft Weine für jeden Tag bis hin zu Spitzenweinen aus kleinen, als historisches Denkmal klassifizierten Parzellen. Die Genossen haben sich auch dem Erhalt alter Rebsorten verschrieben.

Plaimont ist eine der führenden Genossenschaften in Frankreich.
Die Genossenschaft repräsentiert heute 98% der Appellation (Herkunft) Saint-Mont, 55% der Appellation Madiran und Vic-Bilh und nahezu die Hälfte der Appellation Côtes du Gascogne. Plaimont ist somit in wenigen Jahrzehneten zum Markt- und Qualitätsführer der Weine im Südwesten geworden. Deshalb lohnt sich ein nähere und umfassende Probe!

Wir probieren Weine aus dem Sortiment, unbekannte Raritäten aus dem Winzershop und Gereiftes aus den Kellern von Plaimont:
LE TAPIE Blanc 2018, Côtes de Gascogne IGP
LA CABANE DU GASCON 2018, Côtes de Gascogne IGP
MADIRAN 1907 2012, Madiran AOP
LA MADELAINE DE SAINT MONT 2014, Saint-Mont AOP
SAINT-ALBERT 2014, Pacherenc du Vic Bilh AOC
CHÂTEAU DU BASCOU 2014, Saint-Mont AOP
... und die eine oder andere Überraschung ...

Dazu gibt es leckere Häppchen vom Rebstöckle in Reutlingen.

Bitte melden Sie sich bald an, diese Veranstaltungsreihe ist sehr gefragt.

Wir freuen uns auf den Besuch von Olivier Gallion. Bis bald im Depot!

 

Ihre verbindliche Anmeldung nehmen wir gerne bis 23.10.2019 unter Telefon oder über unser Kontaktformular entgegen.

Bitte begleichen Sie den Betrag bar oder mit EC-Karte. Gerne können Sie den Betrag auch auf unser Konto überweisen. Die Kontoverbindung teilen wir Ihnen bei Buchung mit. Absagen sind bis Mittwoch, den 23. Oktober, möglich, danach können Sie Ihre Karten gerne an Freunde weitergeben



Jacques’ Wein-Depot Tübingen

Schweickhardtstr. 5
72072 Tübingen

Tel.: 07071/38451
Fax: 07071/37071

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Philip Hild
Depotinhaber