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Degustationsmenü Degustationsmenü in der Villa Medici

Villa Medici, Prozessionsweg 402, 48155 Münster

Dienstag, 1. Oktober 2019, 19:30 - 22:30 Uhr

Kostenbeitrag: 87,50 € pro Person

Anmeldung erforderlich

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Liebe Freunde von Jacques' und der Villa Medici,

Martino Resta und ich freuen uns sehr, Ihnen auch im Oktober wieder unseren beliebten Dreiklang aus phantasievoller Küche, genussreichen Weinen und stimmungsvollem Ambiente anbieten zu können. Freuen Sie sich auf dieses sorgsam komponierte Menü:

Amuse Bouche
Ein Gruß aus der Küche
VAL DE BRUN Chardonnay Brut

Pastete vom Wildschwein | Kohl | Cranberry-Marmelade | Zwiebel | Crème fraîche
DOMAINE DE L'ARJOLLE Méridienne 2018, Côtes de Thongue IGP

Gnocchi | Spinat | Ei | Fontina
SCHÖNLAUB Blanc de Noir 2018, Qualitätswein Pfalz

Fischsüppchen livorneser Art | Muscheln | Sepia | Tomate | Algen | Raviolini
LA MARCHESA Gavi 2018, Gavi DOCG

Brust und Keule von der Barbarie-Ente | Pflaumen | Sellerie | Maronenpilze
COLUMBIA CREST Syrah 2016, Columbia Valley, Washington State

Süßer Kürbis | Kardamon | Nougat | Buttermilch
SAINT-ALBERT 2014, Pacherenc du Vic Bilh AOC

Weinauswahl vorbehaltlich Verfügbarkeit, Änderungen möglich.   

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Ihre verbindliche Anmeldung nehmen wir gerne bis 20.09.2019 unter Telefon oder über unser Kontaktformular entgegen.

Bitte überweisen Sie den Betrag auf unser Konto. Die Kontoverbindung teilen wir Ihnen gerne bei Buchung mit.

Sollte bis zum 20. September 2019 keine Zahlung eingegangen sein, verfällt Ihre Anmeldung leider.



Jacques’ Wein-Depot Münster-Mauritz

Warendorfer Str. 22
48145 Münster-Mauritz

Tel.: 0251/36384
Fax: 0251/132575

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Rolf Lange
Depotinhaber