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Schokolade & Wein mit Regina Passon
Jacques’ Wein-Depot Bielefeld-Sieker
Freitag, 11. Januar 2019, 20:00 - 23:00 Uhr
Kostenbeitrag: 45,00 € pro Person
Anmeldung erforderlich
leider ausgebucht
Anmeldung in folgenden Depots möglich:
Jacques’ Wein-Depot Bielefeld-Sieker
Depotinhaber Christian Meyer-Stork

Wir laden Sie wieder ein zu unserem beliebten Seminar „Schokolade und Wein“. Also: Ein herzliches Willkommen allen, die sehr genau wissen, dass Schokolade keineswegs eine unbekannte Delikatesse ist.

Die Vorstellung, einen ganzen Abend nur dieser Süßigkeit zu widmen, lässt schon das berühmte Wasser im Munde zusammenlaufen. Star des Abends ist, natürlich, die Bielefelder Konditormeisterin und Chocolatière Regina Passon, die uns ein fundiertes Grundwissen über Schokolade vermitteln wird. Dass sie einen Teil der leckeren Sachen selbst hergestellt hat, versteht sich von selbst. Überdies bringt sie solide Unterlagen mit, zum Nachlesen oder als Anregung zum Vertiefen des Themas.

Unsere Weine sollen, und werden, wieder zu den verschiedenen Schokoladen, von Vollmilch bis Zartbitter, punktgenau passen, ebenso zu den Pralinen. Der Abend bietet, wie könnte es anders sein, eine süße Abschluss­-Überraschung. Zur Begrüßung kredenzen wir als Aperitif den Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre Rosé brut. Die Weine von Riesling über Chardonnay bis Süßwein sowie von der eleganten Merlot bis zur wuchtigen Grenache lassen das Seminar erst recht zum Fest der Sinne werden.

Übrigens: Sie können diesen Abend auch verschenken, Gutschein genügt.

Wir freuen uns auf Sie und grüßen Sie ganz herzlich!

Ihre verbindliche Anmeldung nehmen wir gerne bis 08.01.2019 durch Zahlung Ihres Beitrags im Depot oder mit Angabe Ihrer Anschrift über unser Kontaktformular entgegen.

Bitte begleichen Sie den Betrag bar oder mit EC-Karte. Gerne können Sie den Betrag auch auf unser Konto überweisen. Die Kontoverbindung teilen wir Ihnen bei Buchung mit.