Nachdem Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, erhalten Sie direkt im Anschluss eine Bestellbestätigung.

Die Bestellung wird bei uns geprüft und für den Versand vorbereitet.

Sobald Ihre bestellte Ware in den Versand geht, erhalten Sie eine Versandbestätigung. Bis zur Zustellung informieren wir und unser Versanddienstleister DHL Sie darüber, wo sich Ihre Bestellung gerade befindet.

Am Tag nach dem Versand der Ware senden wir Ihnen Ihre Rechnung per E-Mail zu.

Ob Ihre Bestellung bereits versendet wurde, können Sie auf zwei Wegen in Erfahrung bringen.

Sie erhalten mit Verlassen der Ware aus unserem Lager eine Versandbestätigung per E-Mail.

Sie können aber auch, nachdem Sie sich eingeloggt haben, unter Jacques' Bestellhistorie den Link „Sendungsverfolgung“ anklicken. Sie werden dann auf die Website unseres Versanddienstleisters DHL weitergeleitet und können sich dort den Sendungsverlauf ansehen.

Wichtig zu wissen: Der Link „Sendungsverfolgung“ ist nur sichtbar, wenn Ihre Bestellung sich schon im Versand befindet.

Die aktuelle Lieferzeit zeigen wir Ihnen in Ihrem Warenkorb während Ihrer Bestellung an.

Sobald Ihre Ware verschickt wird, erhalten Sie E-Mails zur Sendungsverfolgung, mit denen Sie den Status Ihrer Bestellung verfolgen können.

Falls Sie eine Geschenkkarte bestellt haben, wird diese spätestens am folgenden Werktag gesondert per Post versendet.

Wichtig zu wissen: Diese Geschenkkarte wird per Einwurf-Einschreiben verschickt, daher gibt es keine Sendungsverfolgung.

Wenn Ihre Bestellung sowohl Ware als auch Gutscheine enthält, dann werden diese getrennt zugestellt.

Warensendungen übernimmt unser Versanddienstleister DHL. Den Status können Sie anhand der E-Mails zur Sendungsverfolgung jeweils einsehen.

Falls Sie eine Geschenkkarte bestellt haben, wird diese spätestens am folgenden Werktag gesondert per Post versendet. Wichtig zu wissen: Diese Geschenkkarte wird per Einwurf-Einschreiben verschickt, daher gibt es keine Sendungsverfolgung.

Wenn Sie einen Gutschein oder Gutscheine kaufen, dann werden diese innerhalb von 30 Minuten nach Bestellaufgabe zugestellt.

Falls Sie mehr als fünf Gutscheine bestellt haben und diese Ihnen nicht innerhalb von 30 Minuten zugestellt werden, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Dies gilt auch für den Fall, dass Sie weniger Gutscheine bestellt haben und diese Ihnen nicht innerhalb von 30 Minuten per E-Mail zugestellt wurden.

Dies ist nicht möglich, da wir Ihre Bestellung umgehend an unser Lager weiterleiten, um einen schnellen Versand sicherzustellen. Wir können daher leider keine Änderungen an Ihrer Bestellung vornehmen.

Wenn Sie die Ware nicht mehr haben möchten, melden Sie sich gerne in unserem Kundenservice und verweigern Sie die Annahme des Pakets, damit dieses an uns zurückgesendet wird.

Wir erstatten Ihnen mit Eingang der Retoure selbstverständlich Ihre an uns geleistete Zahlung.

Es ist leider nicht möglich, einen Gutschein nachträglich einzulösen.

Geschenk- und Werbegutscheine sowie Bonusguthaben können ausschließlich im Bestellverlauf eingelöst werden.

Ihre Rechnung lassen wir Ihnen am Tag nach dem Versand Ihrer bestellten Ware per E-Mail zukommen.

Sollten Sie keine Rechnung erhalten haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice.

Sollten Sie in Ihrer Lieferung Ware vermissen, so kann es sein, dass Ihre Bestellung in zwei Lieferpakete gesplittet wurde. Dies können Sie in Ihrer Zustellbenachrichtigungs-E-Mail „Ihre Bestellung XYZ erreicht Sie schon bald!“ einsehen.

Klicken Sie dazu in der E-Mail auf den Button „Sendung verfolgen“. Sie werden dann auf unsere Bestellübersichtsseite weitergeleitet, wo Sie genau sehen können, ob Ihr Auftrag in zwei oder mehr Sendungen gesplittet wurde und daher unter Umständen mehrere Sendungsnummern hat.

Wichtig zu wissen: In diese Übersicht gelangen Sie nur, wenn Sie den Button in der E-Mail anklicken.

Auf der Übersichtsseite ist auch ein Button „Weitere Informationen zur Lieferung über DHL“ – wenn Sie diesen anklicken, landen Sie direkt in der DHL-Sendungsverfolgung.

Sollten Sie noch immer Ware vermissen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice.

Am einfachsten ist eine Retoure in einem unserer Depots.

Dort können Sie auch Onlineshop-Bestellungen problemlos retournieren. Bitte achten Sie darauf, dass Sie die Online-Bestellung wie geplant bezahlen (beispielsweise via Paypal).

Bei der Rückgabe Ihrer Retoure bekommen Sie direkt im Depot Ihr Geld erstattet.

Falls Sie kein Depot in Ihrer Nähe haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice.

Bitte wenden Sie sich an unseren Kundenservice.

Sie können dazu gerne auf die E-Mail antworten, die Sie von uns erhalten haben.

Klicken Sie auf der jeweiligen Produktdetailseite Ihres Wunschproduktes unterhalb des Bestellbuttons auf den Link „Depotverfügbarkeit prüfen“. Es öffnet sich ein Fenster bzw. ein Layer. Darin geben Sie Ihre PLZ oder den Ortsnamen, den Umkreis sowie die Menge in Flaschen an, um die Verfügbarkeit zu prüfen. Es werden Ihnen alle Depots im ausgewählten Umkreis angezeigt, die die gewünschte Menge des Wunschproduktes vorrätig haben (inklusive Kontaktdaten und Öffnungszeiten).

Möchten Sie Ihr Wunschprodukt in einem unserer Depots reservieren, dann rufen Sie dort gerne an. Wir arbeiten derzeit an weiteren Multi-Channel-Services, wie z. B. Click & Collect.

Weiter unten auf der Produktdetailseite gibt es noch „Ähnliche Weine“ – vielleicht finden Sie dort eine passende Alternative! Die empfohlenen Weine sind von unseren Einkäufern sorgfältig ausgewählt und auf ihre Qualität geprüft.

Einen Gutschein oder eine Geschenkkarte können Sie im Bestellvorgang im Warenkorb unten rechts unterhalb der Auflistung Ihrer Artikel einlösen. Zurück zum Warenkorb.

Sie können beliebig viele Gutscheine und/oder Geschenkkarten in einer Bestellung einlösen.

Beim Kauf eines Gutscheins kann dieser nicht mit einem anderen Gutschein bezahlt werden.

Gutschein-Teileinlösungen sind nur im Depot möglich.

Sie besitzen eine Mein Jacques’-Kundenkarte? Perfekt. Denn dann liefern wir Ihre Bestellung ab einem Warenwert von 50 Euro innerhalb Deutschlands kostenlos zu Ihnen nach Hause. Und zwar egal, ob Sie von zu Hause aus online bestellen oder Ihre Weine im Depot kaufen.

Sollten Sie noch keine Mein Jacques’-Kundenkarte besitzen, ist das auch kein Problem: Sie können Ihre Karte einfach während Ihrer Bestellung anfordern - und den Vorteil gleich nutzen. Das gilt natürlich auch, wenn Sie noch gar nicht bei uns registriert sind. Dann registrieren Sie sich einfach hier und wählen die Option „Ja, ich beantrage die kostenlose Mein Jacques’-Kundenkarte“.

Für Ihre Weinbestellungen unter 50 Euro und Bestellungen ohne Mein Jacques’-Kundenkarte betragen die Versandkosten 5,95 Euro, für die Bestellung von Grußkarten und Gutscheinen 2,00 Euro. Wenn Sie Wein und Gutscheine / Grußkarten zusammen bestellen, berechnen wir dafür 5,95 Euro.

Nein, eine Lieferung ist nur innerhalb Deutschlands möglich. Ihre Rechnungsanschrift kann im Ausland sein, die Lieferadresse muss jedoch in Deutschland liegen.

Sie möchten gerne bei Jacques’ bestellen, sind aber selten zu Hause? Dann können Sie Ihre Bestellung an eine der deutschlandweit 2.500 DHL-Packstationen oder eine Postfiliale Ihrer Wahl liefern lassen – und Ihr Paket einfach genau dann abholen, wenn es für Sie am besten passt.

Ja, eine Lieferung an eine von Ihrer Rechnungsanschrift abweichenden Lieferadresse ist möglich. Wählen Sie dazu im Bestellprozess in Schritt 2 „Anmeldung Adresseingabe” „abweichende Lieferadresse” aus und geben Sie die gewünschte Lieferadresse ein.

Grundsätzlich können Sie bei Jacques’ auf Rechnung, mit Kreditkarte, via PayPal oder gegen Vorkasse zahlen. Die Verfügbarkeit der Zahlungsarten variiert bei abweichender Lieferanschrift, je nach Höhe des Kaufbetrags, bei offenen Rechnungen und je nach Bonität.

Es kann sein, dass eine veraltete Version unserer Webseite auf Ihrem Computer zwischengespeichert ist. Um die aktuelle Version zu bekommen, bitten wir Sie, Ihre temporären Internetdateien und Cookies zu löschen.

Achtung: Bei diesem Schritt wird auch der Inhalt Ihres Warenkorbs gelöscht.

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Wie löscht man den Browser Cache in Opera

Die Mein Jacques’-Kundenkarte ist Ihr Eintritt in unsere Vorteilswelt.

Mit der Mein Jacques’-Kundenkarte erhalten Sie bei allen Käufen von Sekt, Champagner, Wein und Spirituosen (nicht bei Feinkost und Zubehör) im Depot oder auf dieser Webseite im Onlineshop 3 % Bonus auf alle regulären Preise. Diesen Bonus schreiben wir in Form von Bonuspunkten (1 Punkt = 1 Euro) gut.

Ab einem Einkaufswert von 50 Euro erhalten Sie Ihre Bestellung innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.

Außerdem werden Sie mit einer Mein Jacques’-Kundenkarte gratis über die Neuvorstellungen im Depot informiert. Diese Information ist besonders wertvoll, da die neu vorgestellten Weine nur begrenzt verfügbar sind. Die Kundeninformation verschicken wir wunschgemäß per Post und/oder E-Mail.

Mit jeder Neuvorstellung bieten wir Ihnen mit einer Mein Jacques’-Kundenkarte einen dieser begrenzt verfügbaren Weine exklusiv und zu einem besonders günstigen Preis an.

Am besten bestellen Sie Ihre Mein Jacques’-Kundenkarte sofort, denn wir halten eine kleine Überraschung für Sie bereit. Seien Sie gespannt auf Ihr Willkommensgeschenk!

Jetzt Mein Jacques’-Kundenkarte bestellen

Sie können bequem online unter www.jacques.de/registrieren Ihre Mein Jacques’-Kundenkarte beantragen und direkt online von den Vorteilen profitieren.

Gerne können Sie auch bei Ihrem nächsten Besuch im Depot einen Antrag auf Ihre Mein Jacques’-Kundenkarten ausfüllen, einreichen und sofort profitieren. Sprechen Sie uns vor Ort einfach an, wir helfen Ihnen gerne weiter!

Ihre Bonuspunkte können Sie online einsehen und einlösen. Wenn Sie bereits ein Onlinekonto haben, melden Sie sich einfach mit Ihrer E-Mail-Adresse und Ihrem Passwort an oder registrieren Sie sich.

Zu „Mein Bonus“

Ihren aktuellen Punktestand können Sie auch jederzeit im Depot abfragen und dort selbstverständlich ebenfalls einlösen.

Wir rechnen Ihre Punkte immer zum Jahresende ab. Ihre Bonuspunkte-Gutschrift übersenden wir Ihnen im ersten Quartal des Folgejahres.

Wenn Sie bereits auf Jacques’ registriert sind, können Sie Ihre Adresse direkt unter „Persönliche Daten“ ändern.

Zu „Persönliche Daten“.

Wenn Sie noch nicht auf Jacques’ registriert sind,

dann können Sie sich unter www.jacques.de/registrieren registrieren und Ihre Kontaktdaten, wie oben beschrieben, ändern.

Oder Sie wenden sich mit Ihrem Anliegen über das Kontaktformular an uns.

Wenn Sie eingeloggt sind, können Sie Ihr neues Passwort unter „Meine Daten“ → „Passwort ändern“ eingeben.

Zu „Passwort ändern“

Ja, das können Sie sehr gerne tun. Wir freuen uns über Ihre Mitteilung zu neuen Adressen oder zur Aktualisierung Ihres Namens. Nur so können wir Sie gezielt informieren.

Zur Adressänderung

Wenn Sie bereits auf unserer Webseite registriert sind, können Sie Ihre Adresse auch unter „Persönliche Daten“ ändern.

Zu „Persönliche Daten“.

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Verkostungserlebnis

Da ist zunächst das kostenlose „Probieren wie beim Winzer“, das seit über 45 Jahren unsere großzügige Gastfreundschaft symbolisiert und Ihnen die Sicherheit gibt, den richtigen Wein mit nach Hause zu nehmen! Wir sind davon überzeugt, Ihnen damit die einzig wahre Methode des Weinkaufes zu bieten. Insbesondere auch deshalb, weil bei uns – im Unterschied zu einer Verkostung beim Winzer – jederzeit über 200 Weine zum Probieren bereitstehen. Also: Hereinprobiert!
Wichtig zu wissen: Unsere Premiumweine können Sie nur in Absprache mit der Depot-Leitung verkosten.

Erst die Qualität, dann der Preis

Bei Jacques’ ist der Wein keine teure Marke, sondern ein preiswertes Erlebnis. Ein Kunde nannte uns einmal „Weltmeister der bezahlbaren Weine“. Ein Kompliment, auf das wir stolz sind. 

Jeder Kunde ist zuerst ein Gast

In welches unserer Depots Sie auch gehen: In den Depotinhaberinnen und Depotinhabern finden Sie gut geschulte und freundliche Gesprächspartner, Berater und Gastgeber. Egal wie viel oder wie wenig Sie von Wein verstehen – Sie werden nur beraten, wenn Sie es wollen, und so, wie Sie es wünschen.

Weinkauf ohne Risiko

Analysieren, kontrollieren, garantieren. In unserem Labor in Düsseldorf überwachen erfahrene Önologen alle angebotenen Weine und setzen die hohen Standards für Weinqualität à la Jacques’. Aber natürlich gilt: Sollte Ihnen doch mal ein Wein nicht zusagen, dann bringen Sie ihn einfach zurück und begeben sich erneut auf die genussvolle Suche nach Ihrem Lieblingswein. Denn wir garantieren Ihnen uneingeschränktes Rückgaberecht.

Bei uns haben Sie gute Karten

Mit der Mein Jacques’-Kundenkarte sitzen Sie bei uns in der ersten Reihe. Sie sammeln bei jedem Einkauf im Depot wertvolle Bonuspunkte, die bares Geld wert sind. Sie erhalten unsere regelmäßigen Informationen und werden exklusiv über besonders interessante Weinangebote informiert.

Nachhaltigkeit bei Jacques’

Ob international renommiertes Weingut oder kleiner Familienbetrieb – hinter den Weinen von Jacques’ stehen Persönlichkeiten. Für viele Winzerinnen und Winzer ist der Beruf zugleich Berufung und sie betreiben ihr Handwerk mit Leidenschaft und Akribie. Konsequent pflegen sie jene Werte, die einen guten Wein schon immer ausmachten: das Terroir, den Rebstock und die Arbeit im Weinkeller.

Jacques’ legt großen Wert auf langjährige Partnerschaften und den persönlichen Kontakt mit Winzern, die ihren Weinen Unverwechselbarkeit geben. Denn Wein ist ein Naturprodukt, das die Handschrift seines Erzeugers trägt. Natürlich müssen als Grundvoraussetzung die Weine gut schmecken und den Qualitätsanforderungen von Jacques’ standhalten. Aber das reicht noch nicht aus. Auch soziale Faktoren spielen eine große Rolle. Arbeitsplätze sollen gesichert sein und die Mitarbeiter fair bezahlt werden.
Dies darf nicht auf Kosten der Umwelt geschehen. Deshalb unterstützt Jacques’ die Bestrebungen seiner Winzer zum umweltfreundlichen Anbau. Nicht in jedem Fall ist eine ausschließlich ökologische Arbeitsweise auch nachhaltig. Bei schlechter Witterung gilt es, die Ernte zu schützen und damit Arbeitsplätze zu sichern. Viele Winzer möchten daher flexibel bleiben und in solchen Fällen auf konventionelle Mittel zurückgreifen können, auch wenn sie ansonsten alle Bedingungen für eine Zertifizierung erfüllen.

Wir kaufen direkt ab Weinkeller ein und übernehmen Transport, Verzollung etc. selbst. Alle Weine, die wir verkaufen, werden im eigenen Haus vorher von einem Expertengremium aus einer Vielzahl von Weinen ausgesucht und verkostet.

Außerdem steht unser international besetztes Einkaufsteam ständig mit unseren Winzern in Kontakt und besucht die Betriebe vor Ort. So konnten wir über die Jahre sehr langfristige und vertrauensvolle Beziehungen zu unseren Winzern aufbauen.

Wir legen bei unseren Weiß- und Rosé-Weinen großen Wert darauf, dass sie jung und frisch sind.

Wir führen daher, wenn möglich, den jeweils aktuellsten Jahrgang. Rotweine dürfen etwas älter sein. Im Premiumbereich finden Sie auch ältere Jahrgänge – bei den französischen, spanischen und italienischen Weinen sogar einige echte Raritäten!

Zu den Premiumweinen

Ja, wir bieten Ihnen eine kleine Auswahl an alkoholfreien Getränken und Weinen an. Auch diese Produkte sind sorgfältig ausgewählt und auf ihre Qualität von unserem Einkaufsteam geprüft.

Grundsätzlich liegen aktuelle Analysewerte unserer Weine für Sie in Ihrem Jacques’ Wein-Depot aus und sind auch auf Jacques’ direkt bei den Weinen zu finden. Aufgeführt sind neben dem Alkoholgehalt der Restzucker- und Säuregehalt. Mithilfe dieser Liste können Sie sich einen schnellen Überblick über den Alkoholgehalt unserer Weine und Sekte verschaffen. Wenn Sie Weine mit einem nicht so hohen Alkoholgehalt suchen, dann finden Sie hier Weine mit weniger als 12 % Vol. Alkohol.

Im Prinzip spricht vieles für den Schraubverschluss: Der Wein ist absolut dicht verschlossen und die Gefahr der Beeinflussung des Weins durch qualitativ minderwertige Korken besteht nicht. Ähnliches gilt für den recht teuren Glaskorken und den Kunststoffkorken, der vorwiegend für jung zu trinkende Weine eingesetzt wird. Die „Liebe“ zum Naturkorken gründet vor allem auf der Öffnungszeremonie mit ihrem unverwechselbaren „Plopp“.

Kork ist ein Naturprodukt und so kann es immer mal wieder vorkommen, dass ein Wein „korkt“. Bringen Sie uns jede Flasche mit Korkgeschmack, die Sie bei uns gekauft haben, einfach zurück. Sie erhalten selbstverständlich Ihr Geld zurück. Erstens haben Sie ein Anrecht auf ein fehlerfreies Produkt. Zweitens helfen Sie uns damit, das Problem besser in den Griff zu bekommen. So können wir im Falle einer Häufung von „Korkschmeckern“ bei bestimmten Weinen und Abfüllungen gezielter auf den Lieferanten zugehen.

Ein Depot in Ihrer Nähe finden

Naturkorken, Presskorken und Kunststoff- bzw. Silikonstopfen lassen sich mit dem klassischen Kellnerbesteck, auch Sommeliermesser genannt, am leichtesten herausziehen. Wir haben beste Erfahrungen mit dem „Pulltap“ gemacht, der durch das zweistufige Ansetzen an der Flaschenmündung ein kontrolliertes, langsames Öffnen der Flasche ermöglicht. Idealerweise zieht man den Korken bedächtig, ohne ein lautes „Plopp“, aus der Flasche.

Für Prosecco-Flaschen nutzen Sie den speziellen Prosecco-Korkenzieher (mit zwei Hebeln zum Runterdrücken). Der Aufsatz über der Flaschenmündung und das Fixieren in der Führung verhindern ein unbeabsichtigtes „Knallenlassen“. Wenn der Sektkorken langsam aus der Flasche gleitet, ist der Verlust von Kohlensäure am geringsten.

Korkenzieher von Jacques’ finden Sie in unserem Weinzubehör:

Zum Weinzubehör

Als Depot bezeichnet man einen Bodensatz, der sich während der Flaschenreifung durch Farbausfällungen bilden kann. Er beeinflusst den Wein geschmacklich in keiner Weise, würde allerdings beim Aufrühren für eine Trübung sorgen. Daher sollten solche Weine vor dem Genuss erst langsam in eine Dekantierkaraffe umgefüllt werden. Depots treten wenn, dann meist nur bei Rotweinen auf.

Weinstein hingegen ist eine Ausfällung, ein farbloses Kristall, das durch einen extremen Temperaturunterschied zustande kommen kann. Dabei kristallisiert Weinsäure mit Mineralstoffen aus und es bildet sich Calciumtartrat oder Kaliumhydrogentartrat. Im Jungweinstadium setzt sich Weinstein auch im Gebinde ab, meist an rauen Oberflächen. Manche Winzer schließen die Weinsteinbildung durch eine Weinsteinstabilisierung aus. Dabei wird der Wein vor der Abfüllung auf unter 4 °C heruntergekühlt.

Depot und Weinstein haben keinerlei negativen Einfluss auf die Qualität eines Weins.

Aber sicher! Junger, fruchtiger Rotwein schmeckt zwischen 12 und 14 °C wesentlich besser als bei Zimmertemperatur. Als Leitfaden können Ihnen unsere Empfehlungen hier auf der Homepage dienen. Grundsätzlich sollen alle Rotweine bei maximal 16 bis 18 °C getrunken werden.

Zu den jungen, fruchtigen Rotweinen

Histamine sind Eiweiße organischen Ursprungs. Sie kommen im Wein und in vielen anderen Lebensmitteln vor. Langfristige Untersuchungen ergaben, dass Weißweine durchschnittlich weniger als 1 mg/l und Rotweine 3–4 mg/l Histamin enthalten. Dies ist unter anderem durch den unterschiedlich verlaufenden Gärungsprozess erklärbar.

Weit höhere Histaminwerte, von 200 bis über 1000 mg/kg, misst man in Lebensmitteln wie Hartkäse, Sauerkraut oder Würsten. Insbesondere bestimmte Fischsorten können Histamingehalte von mehr als 7.000 mg/kg erreichen.

Jeder Mensch hat eine ganz individuelle Sensibilität in Bezug auf Histamin. Zudem kann der individuelle Schwellenwert durch viele Faktoren (z. B. Genuss von anderen Lebensmitteln vor oder beim Weintrinken) beeinflusst werden. Wir bitten Sie deshalb um Verständnis, dass es uns unmöglich ist, Ihnen Empfehlungen zur Verträglichkeit bestimmter Weine zu geben.

Hintergrund:

Beim Wein können während der Gärung und des biologischen Säureabbaus aus Aminosäuren unter der Einwirkung von natürlichen Bakterien als Nebenprodukt biogene Amine/Histamine entstehen.

Durch Lebensmittel aufgenommene biogene Amine/Histamine werden normalerweise vor der Aufnahme in die Blutbahn durch Enzyme abgebaut. Alkohol kann die Aufnahme von Histamin über den Magen-Darmtrakt in die Blutbahn beschleunigen und hemmt zusätzlich das körpereigene histaminabbauende Enzym. Vereinzelt kann außerdem die Produktion dieses Enzyms eingeschränkt sein. Die Reaktion auf biogene Amine/Histamin kann individuell sehr unterschiedlich ausgeprägt sein und teilweise treten bereits bei niedrigen Konzentrationen gesundheitliche Beeinträchtigungen auf.

Analysen von biogenen Aminen/Histaminen stellen heutzutage kein Problem mehr dar. Allerdings ist bei dem ermittelten Wert zu beachten, dass er zum Zeitpunkt der Analyse gilt und sich im Laufe der Zeit verändert. Das heißt, dass eine langfristige korrekte Angabe von Histaminwerten im Wein leider nicht möglich ist. Aus diesem Grund nehmen wir Abstand davon, diese Werte zu veröffentlichen oder gar Empfehlungen auszusprechen.

Bei einer Allergie lösen in den meisten Fällen harmlose und unschädliche Substanzen Überempfindlichkeitsreaktionen des Immunsystems aus. Diese Stoffe, die bereits in sehr geringen Mengen allergische Reaktionen bzw. Unverträglichkeiten hervorrufen können, bezeichnet man als Allergene. Die Ursachen für allergische Erkrankungen sind bislang noch nicht vollständig geklärt. Fakt ist allerdings: Sobald ein Nahrungsmittel als Allergen und Auslöser für Beschwerden identifiziert wurde, besteht die Therapie darin, dieses Nahrungsmittel zu vermeiden oder sich langsam an die Grenze heranzutasten, ab der die Reaktionen beginnen. Dies sollte immer in Absprache mit dem behandelnden Arzt bzw. Ernährungsberater erfolgen.

Durch die Europäische Union (EU) wird festgelegt, welche Stoffe als Allergene bei der Lebensmittelkennzeichnung deklariert werden müssen. Die Angabe der Allergene in dieser Liste richtet sich nach neuesten Erkenntnissen, sodass Stoffe hinzukommen, aber auch aus der Auflistung gestrichen werden können. Für Wein ist seit November 2005 die Deklaration der schwefeligen Säure bei Vorhandensein ab 10 mg/l vorgeschrieben. Das Etikett muss dann den Aufdruck „Enthält Sulfite“ bzw. „Enthält Schwefeldioxid“ tragen.

Zusätzlich ist ab Juli 2012 (bzw. mit dem Jahrgang 2012) die Kennzeichnung von Ei und von Milch- und Milcherzeugnissen auf dem Etikett erforderlich. Die aus Milch bzw. Eiern gewonnenen önologischen Behandlungsmittel können zur Mostklärung (= Klarmachen des Mostes vor der alkoholischen Gärung) bzw. zur Schönung bei oder nach der Gärung eingesetzt werden. Es handelt sich um sogenannte Hilfsstoffe, die im Endprodukt, dem fertigen Wein, wenn überhaupt, nur noch in Spuren vorhanden sein können. Der sogenannte „Eingreifswert“ liegt bei 0,25 mg/l. Wird dieser oder ein höherer Wert analytisch nachgewiesen, muss eine Deklaration auf dem Weinetikett erfolgen. Für die Kennzeichnung dieser Stoffe auf dem Weinetikett stehen dem Winzer unterschiedliche Möglichkeiten zur Verfügung:

Alle Weine des Jahrgangs 2012, die bereits vor Juli 2012 etikettiert worden sind, und alle älteren Jahrgänge fallen nicht unter diese Regelung. Einige Winzer ersetzen die „allergenen Stoffe“ durch andere zugelassene Hilfsstoffe, sodass keine Kennzeichnung erforderlich ist.

Angebrochen ohne Qualitätsverlust bis zu 8 Wochen. In der ungeöffneten Bag-in-Box hält sich der Wein bis zu 6 Monate. 

Zu Bag-in-Box

Mehr Informationen zu Bag-in-Box

Eine Bag-in-Box ist ein attraktiv bedruckter Karton, der neben der Information auch dem Schutz des Weinschlauchs sowie des Weins gegen Licht dient.

Mit 3, 5 oder 10 Liter Inhalt ist er leicht zu transportieren und macht auch in der Küche eine gute Figur. Der Weinschlauch selbst besteht aus einer mehrschichtigen, äußeren und der lebensmittelechten, inneren PE-Folie, die das Weinaroma schützt. Die in den Bag-in-Boxen verarbeiteten Folien werden auf der Grundlage bestehender Gesetzgebung gefertigt. Die eingesetzten Materialien sind für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen. Die verwendeten Folien bestehen aus lebensmittelechtem Polyethylen (PE) und enthalten keine Weichmacher, wie etwa Bisphenol A (BPA).

Der Winzer kann entscheiden zwischen metallisierten und nicht-metallisierten Folien. Die Metallisierung befindet sich auf der Außenseite und kommt somit nicht in Kontakt mit dem Wein.

In Ihrem Depot stehen über 200 Weine zum Probieren bereit, Sie können die Gastfreundschaft und – sofern Sie es wünschen – auch die fachkundige Beratung von Jacques’ in Anspruch nehmen. Darüber hinaus erwarten Sie Veranstaltungen rund um den Wein, der Austausch mit anderen Weinliebhabern und eine fachkundige Beratung für Feiern und Geschenkservice. Wichtig zu wissen: Unsere Premiumweine können Sie nur in Absprache mit der Depot-Leitung verkosten.

Wir bitten Sie, unsere Öffnungszeiten zu beachten. Für ausreichend Parkplätze ist in der Regel gesorgt.

Zum Depotfinder

Ihr nächstgelegenes Depot können Sie auf unserer Website finden: Zum Depotfinder

Geben Sie dazu oben links unter „Depotsuche“ Ihre PLZ oder den Ortsnamen ein, klicken Sie auf die Lupe und es werden Ihnen in den Suchergebnissen alle Depots in Ihrer Nähe angezeigt.

Wein kauft man am liebsten in aller Ruhe am Nachmittag oder frühen Abend ein. Das hat uns die Erfahrung aus vielen Jahrzehnten gelehrt. Deshalb verzichten viele Depots auf den Vormittag, das hält die Personalkosten geringer, was wiederum einen positiven Einfluss auf die Weinpreise hat. In den Abendstunden haben die meisten Depots länger auf: am Freitag meist bis 20 Uhr und am Samstag in den überwiegenden Fällen von 10 bis 16 Uhr.

Sollten Sie es einmal nicht innerhalb unserer Öffnungszeiten schaffen, im Depot Ihrer Wahl zu probieren, schauen Sie doch in unserem Onlineshop vorbei. Dort können Sie rund um die Uhr Wein bestellen!

Ja, Sie können auf der jeweiligen Produktdetailseite Ihres Wunschproduktes unterhalb des Bestellbuttons auf den Link „Depotverfügbarkeit prüfen“ klicken. Es öffnet sich ein Fenster bzw. ein Layer. Darin können Sie Ihre PLZ oder den Ortsnamen, den Umkreis sowie die Menge in Flaschen angeben und die Verfügbarkeit prüfen. Es werden Ihnen alle Depots im ausgewählten Umkreis angezeigt, die die gewünschte Menge des Wunschproduktes vorrätig haben (inklusive Kontaktdaten und Öffnungszeiten).

Möchten Sie Ihr Wunschprodukt in einem unserer Depots reservieren, dann rufen Sie dort gerne an. Wir arbeiten derzeit an weiteren Multi-Channel-Services, wie z. B. Click & Collect.

Bringen Sie Ihre Flaschenkorken einfach in Ihr Jacques’ Depot zurück und wir sorgen so für eine nachhaltige Weiterverwendung dieses wertvollen Rohstoffs. Denn: Zum Wegwerfen ist er viel zu schade!

Die Diakonie Kork, ein Epilepsiezentrum im badischen Kehl-Kork, sammelt Naturkorken und veräußert sie an einen Kooperationspartner, welcher wiederum Pinnwände und Dämmplatten daraus herstellt. Die Einnahmen kommen der Arbeit der Diakonie mit behinderten Menschen zugute.

Helfen Sie mit, dass immer mehr der jährlich anfallenden 50 Millionen Korken einer sinnvolleren Verwendung zugeführt werden, als einem Ende auf dem Müll.