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Rund um den Wein – Das Jahr im Weinberg

Die Einflussfaktoren im Weinberg

Damit aber gesunde Trauben daran reifen, aus denen ein guter Wein werden kann, muss der Winzer viele verschiedene Einflussfaktoren kennen — und genau das ist die Kunst.  » Mehr dazu...

Auswahl der Weinrebe
Mit der richtigen Rebsorte zum aromatischen Wein

Will ein Winzer Wein anpflanzen, muss er sich für die richtige Weinrebe entscheiden – keine einfache Wahl. Denn jede Rebsorte hat andere Bedürfnisse.  » Mehr dazu...