Winzer-Frühling von Olivier Ramé:

Olivier Ramé

Mein schönstes Oster-Erlebnis

Unser Osterfest ist geprägt von Tradition und Ritualen. Zuerst läuten wir Glocken, die den Startschuss zu Eiersuche markieren, dazu gibt es einerseits reichgefüllte Stiefel und andererseits leere Körbe, damit die Kinder ihr reiche Eier-Lese auch unterbringen können. Eine wahrlich lebendige Tradition, die unsere Kinder Jules und Paul ganz besonders lieben.

Ein außergewöhnlich schönes Osterfest erlebten wir im Jahr 2019, das wir in den Pyrenäen verbrachten. Eine vertraute Landschaft, doch erstmals waren wir alle zusammen dort. Die Magie, die die Bergen ausüben, wurde in diesem Jahr durch reichen Schneefall nochmals verstärkt. Eine zauberhafte Zeit!

Sie wollen noch mehr über Olivier Ramé erfahren? Dann geht’s hier lang.

Olivier Ramé hat außerdem ein ganz persönliches Frühlingsrezept für Sie. Welches dies ist und die richtigen Zutaten zum Nachkochen finden Sie hier.