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Winzer
Chardonnay aus Washington
Der Staat Washington im pazifischen Nordwesten der USA weckt seit je her Sehnsüchte: Glücksritter und Abenteurer nutzen die Region als Sprungbrett nach Alaska und Naturfreunde schwärmen von den nordischen Urwäldern. Genießer begeistern sich für die ansprechenden Weine.
Noch sind sie hierzulande eine Rarität. Dies zu ändern, hat sich Ray Einberger zum Ziel gesetzt. „Die Voraussetzungen, gute Qualitäten zu erzielen, sind gut“, ist der Önologe der Columbia Crest Winery überzeugt. Die Rebberge liegen im Schatten der Cascade Mountains, die die regenreichen pazifischen Winde aufhalten und oft für klares, sonniges Wetter sorgen.
Die Chardonnay-Rebe reift langsam und sprüht zum Zeitpunkt der Lese förmlich vor Frucht und Duft. Da er den Aromenreichtum voll zur Geltung bringen will, vinifiziert Ray den Most in gekühlten Edelstahltanks und vermeidet jeglichen Holzeinsatz. So bewahrt er den frischen, duftigen Charakter seines Weins.
Überraschen Sie Ihre Freunde mit etwas Neuem und erfreuen Sie sie mit dem Columbia Crest Chardonnay aus Washington .
