2011 VILLA TABERNUS Grauer Burgunder

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Villa Tabernus in Bad Bergzabern

2011 VILLA TABERNUS Grauer Burgunder

Pfalz Qualitätswein trocken

Land/Region:

Deutschland/Pfalz

Farbe/Typus:

körperreicher Weißwein

Rebsorte:

Grauburgunder

Trinkreife:

jetzt und weitere 1-2 Jahre

Trinktemperatur:

10 °C

Verschlussart:

Drehverschluss

Alkoholgehalt:

13,03 % Vol.

Alkohol

Als Alkohol wird der in alkoholischen Getränken vorhandene Ethylalkohol (Ethanol) bezeichnet. Unsere Analysen zeigen den analytisch ermittelten Wert. Laut Weinrecht der EU muss der Alkoholgehalt der Weine auf dem Etikett in 0,5-Prozent-Schritten in “% vol” angegeben werden.

Restzucker:

7,5 g/l

Zucker

Die in Wein enthaltenen Zucker sind überwiegend Glucose (Traubenzucker) und Fructose (Fruchtzucker). Die Zuckerarten weisen unterschiedliche Süßstärken auf; geschmacklich ist jedoch das Verhältnis von Süße zu Alkohol und Säure wichtiger als der analytische Zuckerwert.

Gesamtsäure:

6,4 g/l

Gesamtsäure

Die Gesamtsäure umfasst alle Säuren, die im Wein enthalten sind. Die wichtigsten von Natur aus im Wein vorhandenen Säuren sind Wein-, Apfel- und Milchsäure.

Die Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: AP505410400312

Artikel-Nr.: 11061

Menge:

Preis:

6,25 €
(8,33 € / Liter)

Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Pfalz vom Feinsten

Der Name Villa Tabernus steht für ein innovatives Weinkonzept, das vier Winzer aus der Südpfalz entworfen haben: Sie beschlossen, ihre besten Weine zu selektieren und gemeinsam zu vermarkten.

„Wir haben gespürt, dass der Grauburgunder in der Gunst der Kunden steigt“, sagt Eckhard Walter, das Organisationstalent der Villa Tabernus. „Jetzt haben viele Weinfreunde endlich einmal kapiert, dass ein Pinot Grigio nichts anderes als ein Grauburgunder ist. Ein schöner Pfälzer Grauburgunder ist der interessantere Wein, da er von der Frucht, der Eleganz und der Finesse her mehr zu bieten hat.“

Seit siebenJahren begeistert Tabernus. Dies liegt an dem großen Aufwand, den Walter und seine drei Freunde betreiben. „Das oberste Gebot ist gesundes Lesegut“, betont er. Per Hand werden vor jeder Ernte unreife und eventuell befallene Trauben aussortiert.

„Die Pfalz ist heute ein Qualitätsbegriff für deutschen Wein, das darf man ruhig stolz so sagen“, freut sich Eckhard Walter. Darauf sollten Sie anstoßen.