2011 MESSMER Grauburgunder

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Weingut Herbert Meßmer in Burrweiler

2011 MESSMER Grauburgunder

Pfalz Qualitätswein trocken

Land/Region:

Deutschland/Pfalz

Farbe/Typus:

körperreicher Weißwein

Rebsorte:

Grauburgunder

Trinkreife:

jetzt und weitere 1-2 Jahre

Trinktemperatur:

10-12 °C

Verschlussart:

Drehverschluss

Alkoholgehalt:

13,48 % Vol.

Alkohol

Als Alkohol wird der in alkoholischen Getränken vorhandene Ethylalkohol (Ethanol) bezeichnet. Unsere Analysen zeigen den analytisch ermittelten Wert. Laut Weinrecht der EU muss der Alkoholgehalt der Weine auf dem Etikett in 0,5-Prozent-Schritten in “% vol” angegeben werden.

Restzucker:

4,4 g/l

Zucker

Die in Wein enthaltenen Zucker sind überwiegend Glucose (Traubenzucker) und Fructose (Fruchtzucker). Die Zuckerarten weisen unterschiedliche Süßstärken auf; geschmacklich ist jedoch das Verhältnis von Süße zu Alkohol und Säure wichtiger als der analytische Zuckerwert.

Gesamtsäure:

5,1 g/l

Gesamtsäure

Die Gesamtsäure umfasst alle Säuren, die im Wein enthalten sind. Die wichtigsten von Natur aus im Wein vorhandenen Säuren sind Wein-, Apfel- und Milchsäure.

Die Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: AP50160951912

Artikel-Nr.: 17817

Menge:

Preis:

10,50 €
(14,00 € / Liter)

Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Schöner Burgunder aus der Süfpfalz

Herbert und Elisabeth Meßmer erwarben vor 50 Jahren das Weingut, welches nur noch 2,5 ha Weinberge sein Eigen nennen konnte. Ausschlaggebend für die Wahl des zukünftigen Standorts waren die guten Weinbergslagen in Burrweiler: Buntsandstein, Kalk, Muschelkalk und sogar Granit. Für den Winzer Herbert Meßmer eine fantastische Ausgangslage, die Reben auf den aus seiner Sicht richtigen Böden wachsen zu lassen. Mit viel Liebe zum Detail und der Leidenschaft für kompromisslose Qualität schufen Herbert und Elisabeth Meßmer innerhalb von einer Generation ein erfolgreiches Weingut. 1984 trat der erste Sohn Gregor Meßmer in die Fußstapfen von seinem Vater und kümmerte sich nun federführend um die Weinberge und Weinausbau. Seit 2003 komplettiert der zweite Sohn Martin Meßmer mit seiner Frau Özlem den 35 ha großen Familiebetrieb und das angeschlossene Weinhaus nebst Restaurant. Herbert Meßmer und seine Frau sind auch nach über 50 Jahren immer noch aktiv im Unternehmen.