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Winzer
Taufrisch: 2009er Sauvignon
Für die Auguren der internationalen Weinpresse steht fest: Die Rebberge rund um das Languedoc bilden eine der aufregendsten Weinlandschaften der Welt.
Und mittendrin ist Jean-Claude Mas. In den 1990er Jahren hatte er den Betrieb seines Vaters Paul übernommen. 1995 brachte er den ersten Wein mit dem Namen der Familie auf dem Etikett heraus. Der Startpunkt für eine steile Karriere.
Und was ist sein Erfolgsgeheimnis? Jean-Claude Mas, der in zahlreichen Auslandsaufenthalten in Europa und Übersee viele Erfahrungen gesammelt hat, zögert keinen Augenblick: "Im Wettbewerb zwischen der Terroir-Orientierung in Europa und der Betonung der Kellereitechnik in der Neuen Welt haben wir uns entschieden, beide gleich wichtig zu nehmen."
Das heißt, die Mas-Weine besitzen jede Menge Charakter, aber auch jene Eingängigkeit und Rundheit, mit der viele Übersee-Weine verblüffen.
Mehr über das Anbaugebiet Languedoc erfahren Sie vom Maison de la France.
