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Weinname oder
Herkunft (Region) oder
Rebsorte oder
Winzer
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Rebsorte oder
Winzer
2009 LE BOSC Chardonnay-Sauvignon
Pays d'Oc Indication Géographique Protégée
Land/Region:
Frankreich/Südfrankreich Landwein
Farbe/Typus:
zartfruchtiger Weißwein
Rebsorte:
Trinkreife:
jetzt und ein weiteres Jahr
Trinktemperatur:
10 °C
Verschlussart:
Kunststoffkorken
Alkoholgehalt:*
12,55% Vol.
Alkohol
Als Alkohol wird der in alkoholischen Getränken vorhandene Ethylalkohol (Ethanol) bezeichnet. Unsere Analysen zeigen den analytisch ermittelten Wert. Laut Weinrecht der EU muss der Alkoholgehalt der Weine auf dem Etikett in 0,5-Prozent-Schritten in “% vol” angegeben werden.
Restzucker:*
0,8 g/l
Zucker
Die in Wein enthaltenen Zucker sind überwiegend Glucose (Traubenzucker) und Fructose (Fruchtzucker). Die Zuckerarten weisen unterschiedliche Süßstärken auf; geschmacklich ist jedoch das Verhältnis von Süße zu Alkohol und Säure wichtiger als der analytische Zuckerwert.
Gesamtsäure:*
5,2 g/l
Gesamtsäure
Die Gesamtsäure umfasst alle Säuren, die im Wein enthalten sind. Die wichtigsten von Natur aus im Wein vorhandenen Säuren sind Wein-, Apfel- und Milchsäure.
*) Die Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L9341
Südfrankreich & Jura
Pierre Bésinet hat den neuen Weinstil Südfrankreichs mitgeprägt. Als Vorkämpfer der Kältetechnik in der Kellerei schuf er die Voraussetzung dafür, dass sich die Weine auch in der Hitze des Midi mit viel Frische und Aroma präsentieren.
Pierres anderes großes Thema sind die Rebsorten. Weitsichtig pflanzte er als einer der Ersten hochwertige Trauben in Südfrankreich an, die dort ursprünglich gar nicht zu Hause waren. Heute zählen Chardonnay und Sauvignon Blanc zu den besten Weißweinreben der Region.
Überzeugen Sie sich selbst.
