Griechen und Römer brachten den Weinstock nach Gallien. Das fremde Klima schadete ihm nicht, im Gegenteil: Es weckte seine Kräfte, er musste sich anpassen. Aus sich selbst heraus und durch natürliche Kreuzung fand er einen Weg des Überlebens. Der Lohn: eine fast unbegrenzte Wandlungsfähigkeit.

Vom Gletscherrand zum Wüstensand, so könnte man eine Reise durch Italiens Weinregionen von den Alpen bis in den Süden umschreiben.

Im eher kühlen Klima Deutschlands erzeugen die Weinbauern an den steilen geschützten Hängen von Flusstälern oder in den warmen Ebenen am Oberrhein  weltberühmte Weißweine - und inzwischen auch durchaus konkurrenzfähige Rote.

Im eher kühlen Klima Österreichs erzeugen die Weinbauern an den steilen geschützten Hängen von Flusstälern oder in den warmen Ebenen im Osten Österreichs weltberühmte Weißweine - und inzwischen auch durchaus konkurrenzfähige Rote.

Spanien ist das Land mit der größten Rebfläche der Welt. Mit seiner Weinproduktion steht es aber erst an dritter Stelle, weil die Erträge in den kargen, heißen Weinanbaugebieten geringer als sonstwo in Europa sind.

Die Reben und der Weinbau kamen wahrscheinlich mit den Phönizern, Griechen und Römern nach Portugal. Heute stammt ein "echter" Portwein, kurz Port genannt immer aus Portugal. Schwere Rotweine werden in Portugal aus dem Landesinneren gewonnen. Im Gegensatz dazu begünstigt das kühle atlantische Klima des Nordens, leichte Weine wie den Vinho Verde.

Es ist den vielen Emigranten zu verdanken, die eine Rebe als Andenken an ihre Heimat bei der Ausreise mitnahmen, dass heute in Nord- und Südamerika, in Australien, Neuseeland und Südafrika Wein aus Europa angebaut wird.

Es ist den vielen Emigranten zu verdanken, die eine Rebe als Andenken an ihre Heimat bei der Ausreise mitnahmen, dass heute in Nord- und Südamerika, in Australien, Neuseeland und Südafrika Wein aus Europa angebaut wird.