Schon in jungen Jahren hat sich bei mir ein starkes Interesse am Wein gezeigt. Doch erst auf Umwegen bin ich dann zu Jacques' gekommen.
Durch eine Vielzahl von Weinseminaren und Reisen in die Anbaugebiete verschiedener Länder, bei denen ich den Winzern über die Schulter schauen konnte, haben sich mein Wissen und mein Respekt vor der Arbeit eines Winzers vertieft.
Seit 1993 bin ich nun schon bei Jacques'. Ich habe festgestellt, man kann nicht über einen Wein reden, ohne nicht zugleich den Wunsch zu verspüren, dem Kunden ein Glas davon zu reichen mit der Aufforderung: 'Probieren Sie ihn doch mal!'. Geborgte Ausdrücke und Redwendungen, die zur Beschreibung eines Weins herhalten müssen, reichen einfach nicht.
Hierzu möchte ich Sie recht herzlich einladen.
Da Wein und gutes Essen zusammengehören, finden Sie bei uns auch Delikatessen wie Foie gras, Essige, Öle, Pasteten, Oliven usw.
Ihre Elvira Eickholt